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Idiomas disponibles
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A continuación extraiga el caldo y recójalo. Mez-
cle ahora la Maizena y la nata y añádala al caldo.
Deje que hierva a plena potencia, 800 vatios,
de 2 a 3 minutos removiendo de vez en cuando.
Añada la yema de huevo, el cebollino y la cayena,
bata bien la clara e incorpórela cuidadosamente.
Coloque la coliflor y el jamón (en tiras) en un mol-
de para horno plano, vierta la salsa por encima, y
espolvoree el queso. Con la combinación 2 cueza
y gratine a 480 vatios de 18 a 22 minutos.
Gratinado de macarrones y carne
picada con brócoli
Ingredientes:
150 g de macarrones, 500 ml de agua, 1 cucha-
radita de café de sal, 1 cebolla, 1 diente de ajo,
20 g de mantequilla, 300 g de carne picada
mitad de cerdo y mitad de ternera, 1 paquete de
salsa de tomate,con hierbas (aprox. 350 g), 400 g
de brócoli, 4 cucharadas de agua, 1 taza de nata
(200 g), 150 g de lonchas de Gouda semicurado
Especias: sal, pimienta
Preparación:
Añada 500 ml de agua y 1 cucharadita de café
de sal en un recipiente especial para microondas
con tapa, y haga que hierva a plena potencia
a 800 vatios durante 10 minutos.
Añada entonces los macarrones y cuézalos a
640 vatios de 3-5 minutos, y a 320 vatios, aprox.
otros 3-5 minutos. A continuación póngalos en un
colador y deje que escurran.
Ahora rehogue la cebolla y el diente de ajo con
mantequilla en un recipiente adecuado para el
microondas a 640 vatios aprox. 4-5 minutos.
Añada la carne picada y la salsa de tomate, y
cueza todo de 8 a 10 minutos más a 640 vatios.
Mezcle de taza de nata, y salpimiéntelo Lave y
limpie el brócoli, e introdúzcalo en un recipiente
especial para microondas y añada 4 cuchara-
Sugerencias de cocina
das soperas de agua. Cuézalo con tapadera a
640 vatios aprox. 6-8 minutos, y a continuación
escúrralo.
Añada los macarrones, la verdura y la salsa pica-
da a un molde para horno,y mézclelo. Distribuya
el 1/4 restante de nata por encima, y cúbralo todo
con lonchas de queso.
Con la combinación 1 cueza y gratine a 480 vatios
aprox. 16-18 minutos.
Filete de cerdocon champiñones en
salsa de pimentón picante
Ingredientes:
4 filetes de cerdo de aprox. 150 g, 350 g de
champiñones, 150 g de tocino cortado en cua-
dritos, 2 tazas de nata (400 ml), 2 cucharadas de
concentrado de tomate,
Especias: sal, pimienta, pimentón
Preparación:
Condimente el filete de cerdo y colóquelo en un
molde plano para horno. Limpie los champiñones,
córtelos por la mitad y añádalos con el tocino al
molde para horno. En un recipiente especial para
microondas mezcle la nata, el concentrado de
tomate, y el pimentón y déjelo hervir a 640 vatios
aprox. de 5-6 minutos.
A continuación añada la salsa sobre los filetes.
Con la combinación 1 cueza y gratine a 320
vatios aprox. 20-22 minutos.
Gratinado de patatas
Ingredientes:
1000 g de patatas, grasa (para engrasar el
molde para horno), 2 cucharadas soperas de pan
rallado, 1 taza de nata (200 ml), 50 g de queso
emmental rayado, mantequilla (copos),
Especias: sal, pimienta
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