Brotrezepte - Bifinett KH 2230 Instrucciones De Manejo

BROTREZEPTE

Weißbrot NORMAL
5/8 CUP Wasser
1 EL Öl
1 EL Zucker
1 TL Salz
2 ¼ CUPs Allzweckmehl
5/6 TL Trockenhefe
Programm: NORMAL
Brot mit Ei
5/8 CUP Wasser mit 1 Ei
1 EL Öl
1 EL Zucker
1 EL Salz
2 CUPs Allzweckmehl
5/6 TL Trockenhefe
Programm: NORMAL – Timer nicht benutzen
Honig-Hafer-Brot
¾ CUP Wasser
4 TL Öl
2 EL Honig
½ TL Salz
1/3 CUP Hafermehl
1/3 CUP Vollkorn-Weizenmehl
1 ½ CUPs Allzweckmehl
1 ½ TL Trockenhefe
Programm: NORMAL
Pesto-Brot – SCHNELL
2/3 CUP warmes Wasser (43° C)
2 EL Pesto-Mischung
1 EL Milchpulver
1 EL Zucker
½ TL Salz
2 CUPs Allzweckmehl
1 ¼ EL Trockenhefe
Programm: NORMAL – SCHNELL
Vollkornbrot
2/3 CUP Wasser
2 EL Öl
4 EL brauner Zucker
½ TL Salz
1 TL Milchpulver
1 ½ CUPs Vollkornmehl
3 TL Trockenhefe
Programm: FEST
Weißbrot SCHNELL
¾ CUP + 2 TL warmes Wasser (43° C)
1 EL Öl
4 EL Zucker
1 TL Salz
2 ¼ CUPs Allzweckmehl
1 EL Trockenhefe
Programm: NORMAL - SCHNELL
Brot mit Ei – SCHNELL
¾ CUP warmes Wasser (43° C) mit 1 Ei
1 EL Öl
2 EL Zucker
1 TL Salz
2 CUPs Allzweckmehl
1 EL Trockenhefe
Programm: NORMAL – SCHNELL
Zwiebelbrot
¾ CUP Wasser
4TL Öl
4 TL frische Zwiebeln, gehackt
1 TL Zucker
1 TL Salz
2 ¼ CUPs Allzweckmehl
1 ½ TL Trockenhefe
Programm: NORMAL
Sirupbrot
¾ CUP + 1 EL Wasser
2 EL Öl
2 EL Melasse
½ TL Salz
¾ CUP Allzweckmehl
1 ½ CUPs Vollkornmehl
2 ¼ TL Trockenhefe
Programm: FEST
Pumpernickel
¾ CUP Wasser
1 EL Öl
1 EL Melasse
1 EL Zucker
1 TL Salz
¾ CUP Vollkorn-Weizenmehl
1 1/3 CUPs Allzweckmehl
1 TL ungesüßtes Kakaopulver
1 TL Instantkaffee
1 ½ TL Trockenhefe
oder
1 TL schnell gärende Hefe
Programm: FEST
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