Accesorios Opcionales - Hupfer TE-2/V19-26 Manual De Instrucciones

Capítulo 3
Página 14
3.4.3 Descripción del aparato
Los apiladores de platos alojan platos limpios de porcelana o vidrio duro en un cesta guía soportada
elásticamente. Con el uso de resortes especiales se transportan hacia arriba las piezas de vajilla a lo largo
de toda la carrera de forma automática hasta una altura de toma constante.
Dependiendo de las necesidades se dispone de diferentes modelos. Para platos con diámetros de 19 a 26
cm son adecuados los apiladores de platos del tipo 19-26. Para platos con diámetros de 27 a 33 cm son
adecuados los apiladores de platos del tipo 27-33.
Todos los apiladores de platos son aparatos ajustables de forma universal para los que se aplican los
diámetros de platos, altura de pila y pesos indicados. La altura de toma favorable ergonómicamente es
variable, dentro de ciertos límites, para la diferente altura de las personas. Los apiladores de platos están
disponibles en modelos con uno y dos tubos.
Los aparatos sin calefacción con laterales y frontal cerrado preparan vajilla a temperatura normal. Los
aparatos sin calefacción con ranuras de refrigeración son especialmente adecuados para su uso en naves
de refrigeración. Las ranuras de refrigeración en laterales y frontal consiguen en la nave o cámara frigorífica
un rápido intercambio del aire y consiguen una distribución uniforme del frío en su interior.
Los aparatos con calefacción eléctrica (estática o por circulación de aire) precalientan los platos o los
calientan a una temperatura preseleccionada.
Además de los apiladores de platos móviles disponemos también de apiladores de platos para su montaje
en las encimeras de trabajo. Dependiendo de uso destinado se dispone de aparatos empotrables de
diferentes tamaños, de uno o dos tubos y sin o con calefacción.
La temperatura de servicio puede ajustarse sin escalones en los apiladores de platos con calefacción. El
regulador está colocado delante en la carcasa, o se preajusta como se desea en los aparatos empotrables.
Las tapas plásticas protegen eficazmente la vajilla, incluso para el almacenamiento intermedio prolongado,
contra el polvo y el agua condensada. En los aparatos con calefacción la tapa colocada reduce la salida del
calor hacia arriba y también reduce el tiempo de calefacción de la vajilla colocada o, retarda el enfriamiento
de la vajilla ya calentada. La tapa es parte del suministro para los modelos con calefacción.
3.4.4

Accesorios opcionales

Los siguientes componentes puede adquirirse como accesorios opcionales para los apiladores de platos:

Tapa Ø 19-26 alta para apiladores de platos del tipo 19-26

Tapa Ø 19-26 plana para TEUH-2/VC 19-26 (no adecuada para otros modelos)

Tapa Ø 27-33 para apiladores de platos del tipo 27-33

Ruedas de dirección de acero inox. Ø 125 mm con y sin bloqueo total, sujeción de placa
Pueden tomarse del catálogo de piezas de repuesto los números de los artículos de los accesorios
especiales y de las listas de pedido online.
Apilador de platos
TE-2/V19-26, 27-33 | TE-2/VK19-26 | TEH-1/V19-26, 27-33 | TEH-2/V19-26, 27-33 | TEUH-1/VS19-26 | TEUH-2/VS19-26, 27-33 | TEUH-2/VC19-26
EBR/V19-26, 27-33 | EBRH/V19-26, 27-33 | EBRH-2/V19-26
Descripción y datos técnicos
Descripción del aparato
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