Cálculo De Capacidad Para Apiladores De Platos - Hupfer TE-2/V19-26 Manual De Instrucciones

Capítulo 5
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Figura 17
Si la altura de toma es excesiva, deben desengancharse resortes de ajuste.
Si la altura de toma es insuficiente, hay que enganchar resortes de ajuste.
Forma de proceder para ajustar los resortes:

Quitar del apilador de platos las piezas de vajilla colocadas (si las hay).

Enganchar o desenganchar los resortes de ajuste de forma uniforme en todos los grupos de resortes.

Preferiblemente desenganchar resortes de ajuste. Los resorte base, en lo posible, dejarlos siempre
enganchados. Desenganchar los resortes siempre en la sujeción inferior.
Deben repetirse ambos pasos hasta que la altura de toma quede dentro del margen de 4 a 6 cm. Si siempre
se usan el mismo tipo de platos, entonces el ajuste de la altura de toma se efectúa sólo una vez.
NOTA
NOTA
5.2.3 Cálculo de capacidad para apiladores de platos
La capacidad total de un apilador de platos depende del tipo de vajilla utilizada y del número de tubos de
platos.
Todos los fabricantes líderes indican los datos necesarios para el cálculo de la altura de pila intermedia de
la forma siguiente:
(Hn - H1)
C
H =
Z
o 
n 1
n
j
u
n
Conjuntamente con la altura de pila H
vajilla:
( -
H H
s
K =
H
z
Apilador de platos
TE-2/V19-26, 27-33 | TE-2/VK19-26 | TEH-1/V19-26, 27-33 | TEH-2/V19-26, 27-33 | TEUH-1/VS19-26 | TEUH-2/VS19-26, 27-33 | TEUH-2/VC19-26
EBR/V19-26, 27-33 | EBRH/V19-26, 27-33 | EBRH-2/V19-26
Regleta de enganche con resortes
Disposición de los resortes
Para la guía sin fricción uniforme de la cesta guía es necesario una
disposición simétrica de los resortes entre las regletas de enganche.
Para una misma regleta de enganche la disposición asimétrica de los
resortes no representa un problema.
Equipamiento de resortes
Ya que todos los apiladores de platos están construidos para una máxima
carga de vajilla el equipamiento de resortes existente en los aparatos es
suficiente
Debido a los fuertes resortes base no son adecuados tampoco los apiladores
de platos sin calefacción para piezas de vajillas plásticas.
del apilador de platos puede calcularse la capacidad por pila de
S
)
1
+1
para todos los
H : Altura de pila intermedia
Z
H : Altura de la primera pieza de la vajilla
1
H : Altura de n piezas de vajilla
n
n: Número de piezas de vajilla
K: Piezas por pila de vajilla
H : Altura de pila del apilador de platos
S
Ajuste del apilador de platos
platos comerciales
Manejo
normales.
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