Tempos de aquecimento e de espera
Ao reaquecer alimentos pela primeira vez, é útil tomar nota do tempo de aquecimento –
para consultar posteriormente.
Certifique-se de que os alimentos reaquecidos estão aquecidos uniformemente.
Depois de reaquecer, deixe que os alimentos repousem durante um curto espaço de
tempo, para permitir que a temperatura estabilize.
O tempo de espera recomendado depois do reaquecimento é de 2 a 4 minutos, a menos
que a tabela recomende outro tempo.
Tenha um cuidado especial quando estiver a aquecer líquidos ou alimentos para bebés.
Consulte também o capítulo com as precauções de segurança.
Reaquecimento de líquidos
Tenha sempre em conta um tempo de espera de, pelo menos, 20 segundos depois de
desligar o forno para permitir que a temperatura estabilize. Se necessário, mexa durante
o aquecimento e mexa SEMPRE depois de aquecer. Para evitar que o líquido ferva e seja
derramado provocando eventuais queimaduras, deve colocar uma colher ou vareta de
vidro nas bebidas e mexer antes, durante e após o aquecimento.
Reaquecimento de alimentos para bebés
Alimentos para bebés:
Coloque os alimentos num prato de cerâmica fundo. Tape com uma tampa de plástico.
Mexa bem após o reaquecimento! Deixe repousar durante 2 a 3 minutos antes de servir.
Mexa novamente e verifique a temperatura. Temperatura recomendada para servir: entre
30 e 40 °C.
Leite para bebés:
deite o leite num biberão de vidro esterilizado. Reaqueça sem a tampa. Nunca aqueça um
biberão com a tetina, uma vez que este pode explodir se sobreaquecer. Agite bem antes
do tempo de espera e também antes de servir! Verifique com atenção a temperatura do
leite e dos alimentos antes de os dar ao bebé. Temperatura recomendada para servir:
aprox. 37 °C.
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Observação:
para evitar queimaduras, tem de verificar cuidadosamente os alimentos para bebés antes
de os servir. Utilize os níveis de potência e os tempos da tabela que se segue como guia
de orientação para reaquecer.
Reaquecer líquidos e alimentos
Utilize os níveis de potência e os tempos desta tabela como guia de orientação para
reaquecer.
Alimento
Tamanho das doses
Bebidas
150 ml (1 chávena)
(café, chá, água)
250 ml (1 caneca)
Instruções
Deite na chávena e reaqueça sem tampa. Coloque a chávena/
caneca no centro do prato giratório. Durante o tempo de espera,
mantenha-a no forno micro-ondas e mexa bem. Deixe repousar
durante 1 a 2 minutos.
Sopa
250 g
(fria)
Instruções
Coloque num prato de cerâmica fundo ou numa tigela de
cerâmica funda. Tape com uma tampa de plástico. Mexa bem
após o reaquecimento. Mexa novamente antes de servir. Sirva
após 2 a 3 minutos em repouso.
Guisado
350 g
(frio)
Instruções
Coloque o guisado num prato de cerâmica fundo. Tape com
uma tampa de plástico. Mexa ocasionalmente durante o
reaquecimento, e novamente antes do tempo de espera e de
servir. Sirva após 2 a 3 minutos em repouso.
Potência (W)
Tempo (min)
800
1-1½
1½-2
800
3-3½
600
5½-6½
Português 27
2018-04-25
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