Uso De La Picadora De Alimentos; Limpieza De La Picadora De Alimentos - KitchenAid 5FVSP Manual De Instrucciones

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Uso de la picadora de alimentos

ADVERTENCIA
Riesgo de cuchillas giratorias
Utilice siempre el empujador/llave
para introducir los alimentos.
Mantenga los dedos alejados
de las aperturas.
Manténgalo alejado de los niños.
Si no se siguen estas
indicaciones se pueden producir
amputaciones o cortes.
1. Corte los alimentos en trozos o tiras
pequeñas e introdúzcalas en la tolva. La
carne debe cortarse en tiras estrechas y
largas.
2. Seleccione la velocidad 4 e introduzca
los alimentos en la tolva utilizando el
empujador de alimentos/llave.
NOTa: Es posible que cuando se procesa
una gran cantidad de alimentos con alto
contenido en agua, como los tomates
o las uvas, aparezca líquido en la tolva.
Para eliminar el líquido, deje la batidora
en funcionamiento. Para evitar que la
batidora sufra daños, no procese más
alimentos hasta que haya desaparecido el
líquido de la tolva.
Disco grueso: Se utiliza para
picar carne cruda o cocinada,
verduras duras, frutas secas y
queso.
Disco fino: Se utiliza para picar
carne cruda, carne cocinada
para crema para untar y pan
rallado.
Picadora de alimentos
Picar carne: Para que la mezcla quede
mejor y el resultado sea más fino, pique la
carne de vaca dos veces. Para obtener los
mejores resultados se recomienda picar la
carne muy fría o un poco congelada. Las
carnes grasas se deben picar sólo una vez.
Picar pan: Para hacer pan rallado, debe
secar el pan en el horno con el fin de
eliminar completamente la humedad o
bien no secarlo en absoluto. Si el pan no
está completamente seco la picadora de
alimentos puede atascarse.
NOTa: Los alimentos muy duros y densos,
como el pan casero totalmente seco, no
deben picarse en la picadora de alimentos.
El pan casero debe picarse cuando está
tierno y después secarse en el horno o al
aire libre.
Para aflojar el anillo de fijación: Si el
anillo está demasiado apretado y no puede
aflojarlo con la mano, utilice el empujador
de alimentos/llave para girarlo hacia la
izquierda.
NOTa: Para evitar que la picadora de
alimentos sufra daños, no utilice el
empujador de alimentos/llave para apretar
el anillo de fijación al cuerpo del accesorio.

Limpieza de la picadora de alimentos

Desmonte completamente la picadora de
alimentos.
Las siguientes piezas son aptas para el
lavavajillas:
• Cuerpo de la picadora
• Tornillo sin fin de la picadora
• Anillo de fijación
• Empujador de alimentos/llave
Las siguientes piezas deben lavarse a mano
en agua templada con jabón y secarse
bien:
• Cuchilla
• Discos de picado
4
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