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14/2/06
2 dosis de café: dos medidas del
medidor de café (L) ligeramente lleno.
2 monodosis blanda
- Filtro monodosis de café (K) (Fig 7):
1 monodosis dura (E.S.E.)
•
Desplazar el cierre del filtro ( R ) hacia
atrás y colocar el filtro elegido en el
portafiltro (M) (Fig. 8) e introducir en el
filtro la cantidad de café o la dosis que
desee
IMPORTANTE
- Prensar el café con el medidor (L).
Una vez prensado, el nivel de café
debe estar por debajo del nivel
indicado dentro del filtro de1 ó 2
tazas.
- Limpiar los restos del café que
puedan haber quedado en el borde
del portafiltro. (Fig 9).
- Colocar la monodosis blanda con la
ayuda del medidor de café (L)
•
Una vez encajado el portafiltro en el
cabezal, girar hacia la derecha (Fig. 3).
•
Colocar una o dos tazas debajo del
portafiltro (M) y cuando el indicador
luminoso verde (D) se encienda, pulsar
el interruptor de café (F). El café
comenzará a salir por el portafiltro (M)
(Fig. 10). Cuando haya salido suficiente
café, volver a pulsar el interruptor (F) y
el café dejará de salir.
•
Retirar el portafiltro (M) del bloque y
manteniendo el cierre del filtro ( R )
hacia delante, vaciar los restos de café
utilizado (Fig. 11)
•
Cuando finalice con el uso de la
cafetera, apagar el interruptor (E) y
desenchufar la cafetera de la toma de
corriente.
7. PREPARAR BEBIDAS CALIENTES
Para calentar un líquido proceder de la
siguiente manera:
•
Llenar el depósito de agua, enchufar la
cafetera a la red y pulsar el interruptor (E).
•
Pulsar el interruptor para vapor (G) a la
posición
indicador luminoso verde (D) se
encienda, girar el regulador de vapor
(N) a la posición
10:55
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(Fig. 12). Cuando el
(Fig. 5) para abrir
el paso del vapor. El indicador (D) se
apagará mientras esté abierto el
regulador de vapor.
Nota: Al principio sólo sale agua por el
vaporizador por lo que es conveniente
tener un recipiente preparado para
recoger el agua.
•
Cuando empiece a salir vapor, cierre
momentáneamente el regulador de
vapor (N), introducir el vaporizador (O)
unos 3 cm. en el líquido que se desee
calentar (Fig. 13) y abrir nuevamente el
regulador de vapor (Q). Evitar que el
vaporizador toque directamente el
fondo del recipiente, para no obstruir la
salida de vapor.
•
Cuando se haya alcanzado la
temperatura deseada, cerrar el
regulador de vapor (N) y retirar el
vaporizador (O) de dentro del
recipiente, colocándolo sobre la rejilla
de goteo (H).
•
Pulsar el interruptor (G) a la posición
(Fig 14).
Para preparar un capuchino debe:
•
Utilizar leche desnatada fría.
•
Introducir el vaporizador (O)
aproximadamente 3 cm. dentro de la
leche y mantenerlo en esa posición.
8. SECRETOS PARA PREPARAR
UN BUEN CAFÉ
•
Utilice café de buena calidad con una
molienda adecuada. También puede
utilizar monodosis blandas y monodosis
duras tipo E. S. E.
•
Precaliente el filtro y las tazas.
•
Utilice agua de buena calidad.
•
Como el café es un producto natural, el
sabor variará en función de su origen,
mezcla y grado de tueste. Pruebe
distintas mezclas de café especial para
cafeteras expreso hasta que dé con la
que más se ajuste a su gusto.
•
Guarde dentro de un contenedor en el
frigorífico los paquetes de café abiertos.
•
Coloque una cantidad adecuada de
café en el filtro y presiónelo
adecuadamente.
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