VOX electronics FT-5318 Manual De Usuario página 68

ΠΡΟΣΟΧΗ: Αφαιρέστε το καλάθι τηγανίσματος από τη φριτέζα όταν γεμίζετε καθώς το λάδι θα
εκτοξευθεί και θα προκαλέσει εγκαύματα. Για τα κατεψυγμένα τρόφιμα, συνιστάται η πλήρωση των
τροφίμων να μην υπερβαίνει το 1/4 της χωρητικότητας του καλαθιού.
ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ
ΠΡΟΣΟΧΗ: Το λάδι είναι πολύ ζεστό και μπορεί να προκαλέσει σοβαρό τραυματισμό.
1. Χαμηλώστε αργά και προσεκτικά το καλάθι στο ζεστό λάδι. Εάν χαμηλώσετε γρήγορα το καλάθι,
μπορεί να προκληθεί υπερχείλιση και εκτόξευση λαδιού. ΜΗΝ γεμίζετε το καλάθι στο λάδι
μαγειρέματος.
2. Κλείστε το καπάκι για το τηγάνισμα.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Είναι φυσιολογικό ο ατμός να διαφεύγει από τις πλευρές του καπακιού κατά το
τηγάνισμα.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Αποφύγετε να στέκεστε πολύ κοντά στη φριτέζα κατά τη διάρκεια του
μαγειρέματος.
3. Χρησιμοποιήστε το παράθυρο προβολής για να παρακολουθήσετε το φαγητό σας. Όταν το φαγητό
είναι έτοιμο, απομακρυνθείτε λίγο πριν ανοίξετε το καπάκι για να αποφύγετε το ζεστό ατμό.
4. Ανασηκώστε το καλάθι από το λάδι και το αγκιστρώστε στο άκρο της δεξαμενής λαδιού για να
επιτρέψετε τη ροή του λαδιού για ένα λεπτό.
5. Αφαιρέστε το φαγητό από το καλάθι είτε με λαβίδες είτε ρίχνοντας το φαγητό σε ένα δοχείο που
σερβίρεται ή σε μια πλάκα που καλύπτεται με χαρτοπετσέτες.
6. Επαναλάβετε τη διαδικασία για το υπόλοιπο φαγητό.
7. Όταν τελειώσετε τη χρήση της φριτέζας σας, περιστρέψτε τον επιλογέα θερμοκρασίας
αριστερόστροφα μέχρι να σβήσετε τη συσκευή.
8. Αποσυνδέστε τη φριτέζα από την πρίζα και αφήστε την ψύξη για περίπου 2 ώρες πριν επιχειρήσετε να
αφαιρέσετε το λάδι ή να καθαρίσετε τη φριτέζα.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Μη χρησιμοποιείτε ποτέ το καλώδιο τροφοδοσίας για να απενεργοποιήσετε τη
φριτέζα.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Ποτέ μην χρησιμοποιείτε τη φριτέζα για να βράσετε νερό.
ΑΠΟΥΗΚΕΥΣΗ ΚΑΙ ΕΠΑΝΑΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΛΑΔΙΟΥ
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Το λάδι δεν είναι απαραίτητο να αλλάχθει μετά από κάθε χρήση και μπορεί να
χρησιμοποιηθεί μέχρις ότου σκοτεινιάσει ή υπάρχουν μικρά κομμάτια φαγητού μέσα σε αυτό, όπως
ψίχουλα ψωμιού.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Δεν συνιστάται η αποθήκευση ή επαναχρησιμοποίηση ελαίου που χρησιμοποιήθηκε για
να τηγανιστούν τα τρόφιμα με πρωτεΐνες, όπως τα πουλερικά, το κρέας και τα ψάρια. Όταν το λάδι
χρησιμοποιείται κυρίως για τηγάνισμα πατάτας και φιλτράρεται μετά από κάθε χρήση μπορεί να
χρησιμοποιηθεί 8 έως 10 φορές, αλλά ΔΕΝ χρησιμοποιείτε το ίδιο λάδι για περισσότερο από 6
μήνες.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Να αντικαθιστάτε πάντα το λάδι μόλις αρχίσει να σχηματίζει αφρό όταν θερμαίνεται ή
όταν το χρώμα γίνει σκοτεινό, όταν έχει οργισμένη οσμή ή γεύση ή γίνεται σιρόπι.
1. Βεβαιωθείτε ότι η φριτέζα είναι απενεργοποιημένη, αποσυνδεδεμένη και έχει κρυώσει για περίπου 4
ώρες πριν προσπαθήσετε να αποθηκεύσετε λάδι.
2. Αφαιρέστε το αναδυόμενο κάλυμμα και το καλάθι τηγανίσματος.
3. Χρησιμοποιώντας μια χοάνη, ρίξτε το λάδι από την πίσω γωνία της δεξαμενής μέσω φίλτρου χαρτιού
ή φίλτρου συρμάτων σε ένα δοχείο αποθήκευσης.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Η δεξαμενή λαδιού δεν μπορεί να αφαιρεθεί από τη φριτέζα.
5