VOX electronics FT-5318 Manual De Usuario página 25

HINWEIS: Um gleichmäßig zu frittieren, sollten Lebensmittelstücke die gleiche Größe und Dicke
haben. Dickere Stücke brauchen längere Zeit zum Frittieren.
WICHTIG: Stellen Sie sicher, dass das Frittiergut trocken ist. Bei Bedarf die Lebensmittel mit einem
Papiertuch oder einem sauberen Geschirrtuch abtupfen.
VORSICHT: Bei Tiefkühlprodukten müssen Sie unbedingt Eiskristallen entfernen, bevor Sie sie in den
Korb legen. Bei zu feuchten Lebensmitteln entsteht eine starke Schaumbildung, wodurch im
ungünstigsten Fall das Öl auch überlaufen kann.
WARNUNG: Entfernen Sie den Frittierkorb beim Füllen aus der Fritteuse, da das Öl spritzt und
Verbrennungen verursacht. Für Tiefkühlkost wird empfohlen, dass die Lebensmittel nicht mehr als ein
Viertel der Korbkapazität füllen.
FRITTIEREN
VORSICHT: Das Öl ist sehr heiß und kann schwere Verletzungen verursachen.
1. Senken Sie den Korb langsam und vorsichtig in das erhitzte Öl. Ein zu schnelles Absenken des Korbs
kann zu einem Überlaufen und Spritzen des Öls führen. Lassen Sie den Korb NICHT ins Öl fallen.
2. Schließen Sie den Deckel vor dem Frittieren.
HINWEIS: Es ist normal, dass Dampf während des Frittierens durch die Seiten des Deckels entweicht.
WARNUNG: Vermeiden Sie es, während des Frittierens zu nahe an der Fritteuse zu stehen.
3. Verwenden Sie das Sichtfenster, um Ihre Speisen zu überwachen. Wenn das Essen fertig ist, gehen Sie
vom Gerät weg, bevor Sie den Deckel öffnen, damit heißer Dampf entweichen kann.
4. Heben Sie den Korb aus dem Öl und haken Sie ihn am Rand des Ölbehälters ein, damit das Frittiergut
eine Minute lang abtropfen kann.
5. Nehmen Sie das Frittiergut mit einer Küchenzange aus dem Korb oder stellen Sie es in einen
Servierbehälter oder auf einen mit Papiertüchern bedeckten Teller.
6. Wiederholen Sie den Vorgang für das restliche Frittiergut.
7. Wenn Sie Ihre Fritteuse nicht mehr brauchen, drehen Sie den Temperaturregler ganz nach links, um
das Gerät auszuschalten.
8. Ziehen Sie den Stecker der Fritteuse aus der Steckdose und warten Sie etwa zwei Stunden lang, bevor
Sie das Öl entfernen oder die Fritteuse reinigen.
WARNUNG: Verwenden Sie nie das Netzkabel, um die Fritteuse auszuschalten.
WARNUNG: Verwenden Sie Ihre Fritteuse niemals zum Wasserkochen.
ENTSORGUNG ODER WIEDERVERWENDEN VON ÖL
HINWEIS: Das Öl muss nicht nach jedem Gebrauch gewechselt werden und kann verwendet werden,
bis es dunkel wird oder Lebensmittelstücke wie Teig oder Semmelbrösel darin sind.
HINWEIS: Es wird nicht empfohlen, Öl, das zum Frittieren von Lebensmitteln mit Eiweiß (wie
Geflügel, Fleisch und Fisch) verwendet wurde, zu lagern oder erneut zu verwenden. Wenn Öl
hauptsächlich zum Frittieren von Kartoffeln verwendet wird und nach jedem Gebrauch gefiltert wird,
kann es 8 bis 10 Mal verwendet werden, aber verwenden Sie dasselbe Öl NICHT länger als 6 Monate.
WICHTIG: Wechseln Sie immer das Öl in folgenden Fällen: unangenehme Gerüche, Rauchbildung
während des Frittiervorgangs; das Öl beginnt zu schäumen, ist dunkel oder sirupartig geworden.
1. Stellen Sie sicher, dass die Fritteuse ausgeschaltet und der Netzstecker gezogen ist und ungefähr 4
Stunden abgekühlt wurde, bevor Sie versuchen, Öl aufzubewahren.
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