VOX electronics FT-5318 Manual De Usuario página 35

толщины кусков и т.п. В основном, для приготовления легкой пищи (овощи, рыба)
устанавливается низкая температура, а для замороженных продуктов, картофеля фри и курицы
более высокие.
СОВЕТЫ ДЛЯ ПРАВИЛЬНОЙ ЖАРКИ
Для достижения хороших результатов при приготовлении пищи следуйте этим полезным
советам:
 Во избежание появления конденсата на смотровом окошке, нанесите на него немного
масла для приготовления пищи.
 НЕ СМЕШИВАЙТЕ различные сорта масла или старое и новое масло.
 Регулярно меняйте масло. Если говорить обобщенно, масло, используемое для жарки
продуктов с большим количеством белка, таких, как птица, мясо и рыба, не следует
использовать повторно. Если масло используется, в основном, для жарки картофеля и
фильтруется после каждого использования, его можно использовать от 8 до 10 раз, но одно
и то же масло НЕЛЬЗЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ более 6 месяцев.
 Всегда, как только во время нагревания начинает образовываться пена, или когда цвет
масла темнеет, или когда чувствуется прогорклый запах или вкус, или когда масло
приобретает консистенцию сиропа, его следует заменить.
 Убедитесь, что подготовленные для приготовления продукты полностью высушены. При
необходимости протрите их чистым кухонным полотенцем или бумажной салфеткой.
 Для равномерной жарки куски продуктов должны быть одинакового размера и толщины.
Для более толстых кусков требуется больше времени.
Чистка и хранение фритюрницы
ИНСТРУКЦИЯ ПО ЧИСТКЕ
1. Убедитесь, что фритюрница выключена, вилка сетевого шнура отсоединена от розетки и
охлаждена примерно в течение 4 часов.
2. Снимите крышку и корзину для жарки, помойте в горячей воде с мылом и насухо хорошо
вытрите. Съемную крышку и корзину для жарки можно помыть на верхней полке
посудомоечной машины.
3. Промойте фритюрницу внутри (если масло хранится в отдельной емкости) и снаружи
одной каплей мыла на влажной ткани. Перед добавлением масла хорошенько почистите ее
тканью или бумажной салфеткой.
4. Удалите мыло только влажной тканью.
5. Хорошенько почистите ее тканью или бумажной салфеткой.
ВНИМАНИЕ! ЗАПРЕЩАЕТСЯ ПОГРУЖАТЬ фритюрницу в воду и ПОМЕЩАТЬ
в посудомоечную машину.
ВНИМАНИЕ! Для чистки фритюрницы НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ спирт или чистящие
средства.
БЕЗОПАСНОЕ ХРАНЕНИЕ ФРИТЮРНИЦЫ
1. Убедитесь, что фритюрница выключена, вилка сетевого шнура отсоединена от розетки и
фритюрница полностью остыла и чистая.
2. Храните корзину внутри фритюрницы и закройте крышку.
3. Храните фритюрницу на ровной, сухой поверхности перевернутую, благодаря чему она не
представляет собой опасность, не может привести к травмам и не может быть причиной
нанесения ущерба.
7