VOX electronics FT-5318 Manual De Usuario página 26

2. Entfernen Sie den Deckel und den Frittierkorb.
3. Mit einem Trichter das Öl aus der hinteren Ecke des Ölbehälters durch einen Papierfilter oder ein Sieb
in einen Vorratsbehälter gießen.
WICHTIG: Der Ölbehälter wird nicht aus der Fritteuse entfernt.
4. Um dieses Öl wiederzuverwenden, gießen Sie es wieder in den Ölbehälter.
WICHTIG: Mischen Sie nie verschiedenen Öle oder neues und altes Öl zusammen.
Empfohlene Anleitung und Tipps zum Frittieren
Nahrungsmittel
Pommes frites
Fischfilet
Hühnerfinger
Hühnerstücke
Frittierte Zucchini
Frittierte Champignons
Zwiebelringe
Donuts
Apfelbeignets
Garnele
HINWEIS: Bei den angegebenen Frittierzeiten und Temperaturen handelt es sich um Richtwerte, die je
nach Menge und persönlichem Geschmack geändert werden müssen. Die folgenden Garzeiten geben nur
die ungefähre Zeit an, die erforderlich ist, um einen bis zur Hälfte gefüllten Korb zu frittieren. Im
Allgemeinen werden niedrigere Einstellungen für empfindliche Lebensmittel (Gemüse, Fisch) und
höhere Einstellungen für Tiefkühlkost, Pommes Frites und Huhn verwendet.
TIPPS
Beachten Sie diese hilfreichen Tipps, um beste Ergebnisse zu erzielen:
● Um Kondensation am Sichtfenster zu vermeiden, reiben Sie etwas Öl in das Fenster.
● Mischen Sie NIE verschiedenen Öle oder neues und altes Öl zusammen.
● Wechseln Sie Öl regelmäßig. Es wird nicht empfohlen, Öl, das zum Frittieren von Lebensmitteln mit
Eiweiß (wie Geflügel, Fleisch und Fisch) verwendet wurde, zu lagern oder erneut zu verwenden. Wenn
Öl hauptsächlich zum Frittieren von Kartoffeln verwendet wird und nach jedem Gebrauch gefiltert wird,
kann es 8 bis 10 Mal verwendet werden, aber verwenden Sie dasselbe Öl NICHT länger als 6 Monate.
● Wechseln Sie immer das Öl in folgenden Fällen: unangenehme Gerüche, Rauchbildung während des
Frittiervorgangs; das Öl beginnt zu schäumen, ist dunkel oder sirupartig geworden.
Zeit
6-9 Minuten
3-5 Minuten
6-8 Minuten
13-20 Minuten
3 Minuten
3 Minuten
3 Minuten
3-5 Minuten
4 Minuten
4-6 Minuten
7
Temperatur
190℃
150℃
170℃
170℃
150℃
150℃
150℃
170℃
170℃
150℃