qui empêche d'atteindre la con-
sistance de glace souhaitée. De
plus, cela pourrait entraîner un
blocage du mélangeur et une
surchauffe du moteur. Les ingré-
dients ne sont toujours introduits
par la cheminée que si l'appareil
est allumé.
2.
Préparez la masse de glace en res-
pectant les recettes fournies dans
la section Recettes. S'il s'agit de
masses de glace qui doivent être
cuites au préalable, procédez à
cette opération la veille afin que
la masse puisse refroidir correcte-
ment.
3.
Nous vous conseillons en principe
de laisser la masse de glace ref-
roidir au réfrigérateur avant utili-
sation.
4.
Retirez le réservoir réfrigérant du
compartiment
Montez l'appareil comme décrit
au chapitre « Montage ».
5.
Branchez la fiche d'alimentation
dans une prise de courant et
allumez l'appareil à partir de
l'interrupteur MARCHE / ARRÊT.
6.
Ensuite, ouvrez immédiatement
l'orifice sur la cheminée de rem-
plissage souhaitée et remplissez
l'appareil avec la masse de glace
par le biais de la cheminée.
7.
Le volume étant amené à aug-
menter durant la congélation,
veuillez ne pas remplir le réservoir
jusqu'au bord, mais conservez un
espace de 4 cm env.
La contenance maximale de chaque
8.
réservoir réfrigérant est de 200 ml.
9.
Si la masse de glace devient trop
ferme, le sens de rotation du mélan-
geur concerné peut éventuellement
42
de
congélation.
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changer afin d'éviter une détériora-
tion du moteur.
10. Laissez la machine à glace tourner
jusqu'à ce que la glace ait la con-
sistance souhaitée. Selon les ing-
rédients, cela dure 15 à 25 minu-
tes. Veuillez contrôler de temps
en temps le processus de con-
gélation. Nous conseillons toute-
fois de ne pas allumer et éteindre
trop souvent l'appareil à cet effet,
car la crème glacée pourrait geler
sur le bord du réservoir et, le cas
échéant, le mélangeur pourrait ne
plus fonctionner correctement.
11. Veuillez
l'appareil lorsque le mélangeur
est immobile afin d'éviter une
surchauffe du moteur. Ensuite,
laissez l'appareil refroidir légère-
ment et rallumez l'appareil.
12. Arrêtez l'appareil avec le bouton
MARCHE/ARRÊT.
13. Retirez le moteur et le couvercle
en tournant le bouton de déver-
rouillage sur et en levant le
couvercle avec le moteur vers le
haut.
14. Retirez les mélangeurs des réser-
voirs réfrigérants.
15. Retirez le réservoir réfrigérant du
socle de l'appareil.
16. Idéalement, éliminez la glace
avec une spatule en plastique ou
en bois afin de ne pas rayer le
réservoir.
17. La glace alimentaire doit avoir
une consistance molle. Cepen-
dant, si vous préférez une glace
plus dure, laissez le réservoir plus
longtemps dans le compartiment
de congélation / le congélateur.
toujours
éteindre