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Öffnen Sie vollständig
die Ofentür und stellen Sie
fest, wo sich die Türschar-
niere befinden.
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Fassen Sie die Tür an
der linken und rechten
Seite und klappen Sie sie
dann langsam in Richtung
Backofen, bis sie halb ge-
schlossen ist. Ziehen Sie
jetzt die Ofentür vorsichtig
und gerade aus dem Rah-
men und legen Sie sie auf
eine ebene Unterlage.
Reinigen Sie die Ofentürscheiben nur mit warmem Sei-
fenwasser und einem weichen Tuch. Verwenden Sie dazu
niemals Scheuermittel. Bauen Sie nach dem Reinigen die
Backofen-Tür wieder ein und gehen Sie dabei in umge-
kehrter Reihenfolge vor.
Geräte in Edelstahl oder Aluminium:
Wir empfehlen, die Ofentür nur mit einem feuchten
Schwamm zu reinigen und danach mit einem weichen
Tuch trocken zu wischen.
Verwenden Sie nie Stahlwolle, Säuren oder Scheuermit-
tel, da diese die Oberflächen beschädigen können. Rei-
nigen Sie die Bedienblende des Ofens auf dieselbe Weise.
Warnung! REINIGEN Sie die Backofentür NICHT,
solange die Scheiben noch warm sind. Bei
Missachtung dieser Anweisung kann die Glasscheibe
zersplittern.
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entriegeln und drehen
Sie die kleinen Hebel an
den beiden Scharnieren
Falls die Glasscheibe Risse oder tiefe Kratzer aufweist, ist
die Struktur des Glases beeinträchtigt und die Scheibe
muss wegen des möglichen Risikos der Zersplitterung
ersetzt werden. Wenden Sie sich an den lokalen
Kundendienst, der Ihnen gern weiter hilft.
Praktische Tipps
• Von einer manuellen Reinigung der katalytischen Aus-
kleidung wird abgeraten. Diese kann durch den Einsatz
geseifter Stallwollpads, Aerosolreiniger und anderer
Scheuermittel beschädigt werden.
• Mit der Zeit kann eine leichte Verfärbung und ein Glän-
zen der katalytischen Oberfläche auftreten. Dies hat
keinerlei Einfluss auf die katalytischen Eigenschaften.
• Befolgen Sie die Empfehlungen im Kapitel "Wie man
beim Garen Verschmutzung vermeidet".
Wie man beim Garen Verschmutzung vermeidet
Garen Sie mit den empfohlenen Temperaturen. Höhere
Temperaturen beim Braten führen zu höherer Verschmut-
zung des Backofens. Versuchen Sie, bei niedrigeren Tem-
peraturen über eine längere Zeit zu garen. Damit sparen
Sie Energie, und der Braten wird zarter.
Verwenden Sie beim Braten von Fleisch nur minimale
Mengen an Öl oder Fett; Kartoffeln brauchen vor dem Ga-
ren nur mit Fett bepinselt zu werden. Zusätzliches Fett
beim Braten im Backofen erhöht Fettspritzer und Ver-
schmutzung. Es ist NICHT notwendig, beim Braten Was-
ser in die Fettpfanne zu geben. Das Wasser und die Fett-
säfte aus dem Braten erzeugen während des Garens über-
mäßiges Spritzen, auch bei normalen Temperaturen. Au-
ßerdem verursacht Wasser Kondensation.
Das Abdecken des Bratens während des Garens kann
ebenfalls Fettspritzer an den Innenflächen des Backofens
vermeiden; entfernen Sie bei Bedarf die Abdeckung wäh-
rend der letzten 20-30 Minuten, damit das Gargut zusätz-
lich gebräunt wird. Manche großen Braten und Truthähne
profitieren besonders von dieser Garmethode, denn das
Bratgut kann durchgaren, bevor die Außenseite zu stark
gebräunt ist.
Verwenden Sie bitte den Bräter. Während des Bratenvor-
gangs sammelt sich das Fett aus dem Braten unter dem
Grillrost und verhindert, dass es auf die katalytische Aus-
kleidung spritzt.
Auswechseln der Backofen-Glühlampe
Ziehen Sie den Netzstecker.
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