Tabelle - Sharp R-202 Manual De Instrucciones Y Recetario

TABELLE

TABELLE : ERHITZEN VON GETRÄNKEN UND SPEISEN
Getränk/Speise
Getränke, 1 Tasse
Tellergericht
(Gemüse, Fleisch und Beilagen)
Eintopf, Suppe
Beilagen
Fleisch,1 Scheibe
1
Würstchen,2 Stück
Babynahrung, 1 Glas
Margarine oder Butter schmelzen
Schokolade schmelzen
6 Blatt Gelatine auflösen
1
ab Kühlschranktemperatur.
TABELLE : GAREN VON FLEISCH, FISCH UND GEFLÜGEL
Fleisch und Geflügel Menge
Braten 500
(Schwein,
Kalb, Lamm) 1000
Roastbeef (medium) 1000
Hackbraten 1000
Fischfilet 200
Hähnchen 1200
Menge Watt
-g/ml-
150 800 W
400 800 W
200 800 W
200 800 W
200 800 W
180 560 W
190 400 W
1 50 800 W
100 400 W
10 400 W
Watt Zeit
-g- -Min-
800 W 10-12* nach Geschmack würzen,
400 W 10-12
800 W 20*
400 W 10
800 W 9-11*
400 W 5-7
800 W 16-18
800 W 3-4
800 W 20-22
Zeit Verfahrenshinweise
-Min-
ca.1 nicht abdecken
3-6 Sauce mit Wasser beträufeln, abdecken,
zwischendurch umrühren
2-3 abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
1-3 mit etwas Wasser beträufeln, abdecken,
zwischendurch umrühren
3-4 mit etwas Sauce beträufeln, abdecken,
ca.2 die Haut mehrmals einstechen
ca.1 Deckel entfernen, nach dem Erhitzen gut umrühren
und die Temperatur prüfen
1 / -1
2
2-3 zwischendurch umrühren
/ in Wasser einweichen, gut ausdrücken und in eine
1
2
Suppentasse geben; zwischendurch umrühren
Verfahrenshinweise
in eine flache Auflaufform legen,
nach * wenden
nach Geschmack würzen, in eine flache Auflaufform legen, 10
nach * wenden
Hackfleischteig aus gemischtem Hack (halb Schwein/halb Rind) 10
zubereiten, in eine flache Auflaufform legen
nach Geschmack würzen, auf einen Teller legen, abdecken
nach Geschmack würzen, in eine flache Auflaufform legen, 3
nach der halben Garzeit wenden
14
Standzeit
-Min-
10
10
3