Gran Bretaña
TARTA DE CHOCOLATE CON HELADO
Chocolate cake
Tiempo total de cocción: 8 a 10 minutos
Utensilios:
molde de bizcocho de Saboya (unos
21 cm de diámetro, 10 cm de altura)
Ingredientes
175 g
de mantequilla o margarina
175 g
de azúcar
3
huevos
175 g
de harina
1 Cdta.
de levadura en polvo
2 CuSop
de cacao (20 g)
50 ml
de leche
Alemania
LIMÓN CALIENTE
Heiße Zitrone
Tiempo total de cocción: 1 minuto
Utensilios:
vaso para té (volumen: 150 ml)
Ingredientes
100 ml de agua
El zumo de un limón
2-3 CuSop de azúcar
BEBIDAS, POSTRES Y TARTAS
1. Batir la mantequilla hasta que esté cremosa; a
continuación agregar revolviendo lentamente el
azúcar. Añadir un huevo después del otro y
(12 porciones)
remover bien. Agregar la mezcla consistente en
harina, levadura en polvo y cacao. Echar la
leche y remover todo bien.
2. Untar el molde, llenarlo con la masa y cocer.
8 a 10 Min.
Pruebe con un mondadientes si la masa está
cocida.
3. Dejar reposar la tarta en el molde unos 10
minutos, despues desmoldear.
1. Poner el agua y el zumo de limón en la taza;
calentar.
unos. 1 Min.
(1 porción)
Agregar azúcar a gusto.
219
70 P
100 P