Sharp R-763 Manual De Instrucciones página 21

TABELLE: EXPRESS-GAREN & AUFTAUEN
MENÜ Nr.
C-7 Garen 0,9 - 1,8 kg (100 g)
Grillhähnchen Niedriger Rost
(Ausgangstemp.: 5°C)
Zutaten für 1,2 kg Grillhähnchen:
Salz und Pfeffer, 1 TL Paprika edelsüß, 2 EL Öl
C-8 Garen 0,2 - 0,8 kg (50 g)
Hähnchenschenkel Hoher Rost
(Ausgangstemp.: 5° C)
Zutaten für 0,6 kg Hähnchenschenkel:
1
(3 Stück), 1-2 EL Öl,
/
2
edelsüß,1 TL Rosmarin.
C-9 Garen 0,5 - 1,5 kg (100 g)
Aufläufe Flache, ovale,
(Ausgangstemp.: 20° C) Auflaufform,
e.g. Zucchini-Nudel-Auflauf Niedriger Rost
d1-1 Auftauen 0,2 - 1,0 kg (100 g)
Steaks und Koteletts (Siehe HINWEIS Seite
(Ausgangstemp.: -18° C) 22)
d1-2 Auftauen 0,2 - 0,8 kg (100 g)
Hackfleisch (Siehe HINWEIS Seite
(Ausgangstemp.: -18° C) 22)
Mikrowellenfolie
d2-1 Auftauen 0,9 - 1,8 kg (100 g)
Geflügel (Siehe HINWEIS Seite
(Ausgangstemp.: -18° C) 22)
MENGE (Gewichtseinheit)
/ GESCHIRR
TL Salz, 1 TL Paprika
XXXXXXXXXXXXXXXX
VERFAHREN
• Die Zutaten mischen und das Hähnchen damit bestreichen.
• Die Haut des Hähnchens anstechen.
• Das Hähnchen mit der Brustseite nach unten auf den
niedrigen Rost legen.
• Wenn das akustische Signal ertönt, das Hähnchen wenden.
• Das Hähnchen nach dem Garen für ca. 3 Minuten
stehen lassen.
• Die Zutaten vermischen und auf den
Hähnchenschenkeln verteilen.
• Die Haut der Hähnchenschenkel anstechen.
• Die Hähnchenschenkel mit der Hautseite nach unten auf
den Rost legen, die dünnen Enden zeigen zur Mitte.
• Wenn das akustische Signal ertönt, die
Hähnchenschenkel wenden.
• Nach dem Garen auf einem Servierteller anrichten.
(Es ist keine Standzeit erforderlich).
• Den Auflauf nach den Angaben im Kochbuch, Seite
44 zubereiten.
• Das Gericht nach dem Garen ca. 5-10 Minuten
abgedeckt stehen lassen.
• Die Speise auf einem Teller in die Mitte des Drehtellers stellen.
• Wenn das Gerät stoppt und das Signal ertönt, die Speise
wenden, neu anordnen und ggf. trennen. Decken Sie dünne
Teile und warme Stellen mit Aluminiumfolie ab.
• Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie abgedeckt 10-15
Minuten stehen lassen, bis alles vollständig aufgetaut ist.
• Decken Sie den Drehteller mit Mikrowellenfolie ab.
• Legen Sie den Block Hackfleisch auf den Drehteller.
• Wenn das Mikrowellengerät stoppt und das Signal ertönt,
drehen Sie das Hackfleisch um. Entfernen Sie die aufgetauten
Teile, sofern möglich.
• Nach dem Auftauen 5-10 Minuten stehen lassen, bis alles
vollständig aufgetaut ist.
• Einen Teller umgekehrt auf den Drehteller legen und das
Geflügel mit der Brustseite nach unten darauf legen.
• Wenn das Gerät stoppt und das Signal ertönt, wenden.
Decken Sie dünne Teile und warme Stellen mit Aluminiumfolie
ab.
• Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie abgedeckt 15-30
Minuten stehen lassen, bis alles vollständig aufgetaut ist.
• Zum Abschluß das Geflügel unter laufendem Wasser
säubern.
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