Powierzchnia Do Gotowania Na Gazie - Bartscher MFG 7340 Manual Del Usario

5.2.3 Powierzchnia do gotowania na gazie

Zapalanie palników
•
Upewnić się, że wszystkie gałki są
ustawione w pozycji WYŁ
•
Otworzyć, włączony przed urządzeniem, zawór gazowy.
•
W celu zapalenia palnika wcisnąć odpowiednie
pokrętło i przekręcić je przeciwnie do kierunku
ruchu wskazówek zegara, do pozycji z symbolem
płomienia zapłonowego
•
Przytrzymać wciśnięte pokrętło 3-4 sekundy
i zapalić płomień zapalarką.
•
Jeszcze przez kilka sekund przytrzymać wciśnięte pokrętło, aby uzyskać ciągłość
palenia się płomienia.
•
Ustawić wielkość płomienia odpowiednio do potrzeby przekręcając gałkę
w kierunku ustawienia dużego płomienia
gałka musi być ustawiana w obszarze pomiędzy tymi ustawieniami i nigdy
pomiędzy nastawą dla największego płomienia
•
W przypadku przypadkowego zgaszenia płomienia (np. przeciąg, rozlanie cieczy itd.)
zadziała zawór bezpieczeństwa i odetnie dopływ gazu.
•
W celu zgaszenia palnika gałkę należy przekręcić do pozycji WYŁ
•
Po zakończeniu dnia roboczego zamknąć gazowy zawór odcinający.
Wskazówki i rady
•
Należy unikać wychodzenia płomienia poza garnek (patelnię).
•
Gdy potrawa zacznie się gotować, wówczas należy zredukować wielkość płomienia
do najniższego stopnia, aby płomień nie został zgaszony przez kipiącą potrawę.
•
Podczas rozgrzewania tłuszczów i olejów nie pozostawiać urządzenia bez nadzoru,
ponieważ w razie przegrzania mogą się one zapalić. Istnieje zagrożenie pożarowe!
•
Do gotowania należy stosować tylko naczynia z płaskim dnem.
•
Naczynia do gotowania należy ustawiać na ruszcie tak, aby płomień znajdował
się po środku.
.
.
lub małego płomienia , przy czym
i pozycją WYŁ .
.
- 163 -