Pulizia E Manutenzione; Indicazioni Riguardanti La Sicurezza; Pulizia - Bartscher MFG 7340 Manual Del Usario

6. Pulizia e manutenzione

6.1 Indicazioni riguardanti la sicurezza

o Prima della pulizia e prima di effettuare riparazioni, sarà necessario staccare
l'apparecchiatura dala corrente, chiudere la valvola principale del gas ed
attendere che l'apparecchiatura si raffreddi.
o Non utilizzare prodotti corrosivi e fare attenzione affinché l'acqua non acceda
all'interno dell'apparecchiatura.
o Per scongiurare il rischio di fulminazione, non immergere mai l'apparecchiatura,
il cavo di alimentazione e la spina in acqua o altri liquidi.
ATTENZIONE!
L'apparecchiatura non potrà essere sciacquata con un getto d'acqua
diretto. Per questo motivo, le operazioni di pulizia non potranno essere
effettuate con getti d'acqua sotto pressione.

6.2 Pulizia

o Per garantire un funzionamento conforme, nonché l'igiene e l'efficienza desiderate,
l'apparecchiatura dovrà essere pulita quotidianamente al termine dell'uso.
o Prima della pulizia, sarà necessario staccare l'apparecchiatura dala corrente,
chiudere la valvola del gas ed attendere che l'apparecchiatura si raffreddi.
Piano di cottura a gas
o Rimuovere le griglie ed i cappucci dei fornelli a gas.
o Pulire il piano di cottura con un panno morbido o una spugna imbevuta d'acqua
calda. In caso di necessità, usare un detergente neutro. Asciugare il piano di cottura.
o Lavare le griglie in ghisa ed i cappucci dei bruciatori con un panno morbido o una
spugna, utilizzando un detergente neutro. Sciacquare accuratamente sotto acqua
corrente ed asciugare.
o Dopo la pulizia dei cappucci dei fornelli e delle griglie in ghisa, riposizionare il tutto.
- 110 -