IB_KH1106_E23715_DE
Zubereitungshinweise sind wichtig
•
Beachten Sie unbedingt die unterschiedlichen
Zubereitungshinweise. Während einige Lebens-
mittel eine Flüssigkeitszugabe (bei Gemüse in
der Regel pro 100 g 1–2 Esslöffel) benötigen,
wird z. B. bei Gemüsegurken, Gemüsezwie-
beln, Pilzen und Spinat keine Flüssigkeit zuge-
geben. Andere Lebensmittel hingegen müssen
zwischendurch mindestens einmal umgerührt
werden.
Standzeiten beachten
•
Besonders wichtig ist, wie schon beim Auftau-
en, die sogenannte „Standzeit". Der Tempera-
turausgleich und das damit verbundene Nach-
garen sollte immer 5 bis 10 Minuten betragen.
•
Belassen Sie die Lebensmittel während dieser
Standzeit in der ausgeschalteten Mikrowelle
oder außerhalb des Gerätes.
•
Gemüse können Sie nach der Standzeit wür-
zen oder ggf. noch etwas Butter hinzufügen.
•
Orientieren Sie sich bei Schalengerichten oder
tiefgekühlten Fertiggerichten an den auf der
Verpackung angegebenen Zeiten für die
Zubereitung in der Mikrowelle.
•
Die Angaben in der nachfolgenden Tabelle
sind nur als Anhaltswerte zu verstehen.
15.07.2008
14:23 Uhr
Seite 117
Lebensmittel
Gewicht/Menge
Zugabe Flüssigkeit
Watt/Leistung
Garzeit in Min.
Zubereitungs-
Hinweise
Lebensmittel
Gewicht/Menge
Zugabe Flüssigkeit
Watt/Leistung
Garzeit in Min.
Zubereitungs-
Hinweise
Lebensmittel
Gewicht/Menge
Zugabe Flüssigkeit
Watt/Leistung
Garzeit in Min.
Zubereitungs-
Hinweise
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Salzkartoffeln
250 g
3 EL Wasser
600 Watt
ca. 5 Min.
möglichst gleich
große Stücke – direkt
nach der Garzeit das
Wasser abgießen
Nudeln
125 g
600 ml Wasser
500 Watt
ca. 5 Min.
zuerst bei 800 W das
Wasser aufkochen
(ca. 7 Min.), Nudeln
hinzugeben und ohne
Deckel garen
Reis
100 g
300 ml Wasser
600 Watt
ca. 3–4 Min.
Ausquellzeit ist
abhängig von der
Reisart. Naturreis
benötigt länger