Tabla de contenido
4. AG-21+22D-EU Spanish
Tablas de automática
PULSANTE
x10
x11
x12
NOTAS: Descongelación Automática
1. Los bistec y chuletas deben congelarse en una sola capa.
2. La carne picado se debe congelar en pequeñas porciones.
3. Después de voltearlas, proteja las partes descongeladas con trozos pequeños y planos de papel de aluminio.
4. La carne de aves debe procesarse immediatamente después de descongelarla.
5. Los pasteles cubiertos y recubiertos de nata son muy sensibles a la potencia del microondas. Para un mejor
resultado, si la nata empieza a ablandarse rápidamente, es mejor sacarlos inmediatamente del horno y dejarlos
por espacio de 10-30 minutos a temperatura ambiente.
Recetas para automática AC-6 y AC-7
FILETES DE PESCADO CON SALSA (AC-6)
Filete de pescado con salsa curry
Ingredientes
0,4 kg
0,8 kg
200 g
400 g
40 g
80 g
160 g
320 g
28/05/2004
13:48
DESCONG.
CANTIDAD (Unidad de
AUTOMÁTICA
incremento)/UTENSILIOS
Ad-3
0,9 - 1,5 kg (100 g)
Descongelación
(Temp. inicial -18° C)
Pollo
Plato flan
(Ver nota mas adelante)
Ad-4
0,1 - 1,4 kg (100 g)
Descongelación
(Temp. inicial -18° C)
Pastel
Plato
Ad-5
0,1 - 1,0 kg (100 g)
Descongelación
(Temp. inicial -18° C)
Pan
Plato flan
1,2 kg
600 g
filete de pescado (frío)
sal
120 g
banana (en rodajas)
480 g
salsa curry (confeccionado)
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• Poner la comida en un plato flan en el centro
del plato giratorio.
• Cuando la señal audible suena, dar vuelta al
alimento, revolver y proteja las partes delgadas
y los puntos calientes con con pequeño pedazos
de aluminio.
• Después de descongelar, aclaración con la agua
fría y envolver en lámina de aluminio durante
10 - 15 minutos hasta que esté totalmente
descongelado.
• Finalmente limpie el pollo bajo agua corriente.
• Retire todo el embalaje del pastel.
• Colóquelo directamente en la plato giratoria o en
un plato en el centro de la plato giratoria.
• Después de descongelarlo, corte el pastel en
trozos de tamaño similar dejando un espacio
entre los trozos y déjelo reposar durante 10 - 30
minutos hasta que esté descongelado
uniformemente.
• Distribuya el pan sobre el plato flan en el centro
de la plato giratoria. Para 1,0 kg distribuya
directamente en la plato giratoria.
• Cuando la señal audible suena, reordene y saque
las rebanadas descongeladas.
• Después de descongelar, separe todas las
rebanadas y distribúyalas en un plato grande.
Cubra el pan con papel de aluminio y déjelo
reposar durante 5 - 15 minutos hasta que esté
totalmente descongelado.
Preparación
1. Poner el filete de pescado en una cazuela plana con
los extremos delgados hacia el centro.
2. Esparcir banana y la salsa confeccionada sobre el
filete de pescado.
3. Cubrir con de plástico para microondas y cocer en
COCCIÓN AUTOMÁTICA AC-6, "Filete de Pescado
can salsa".
4. Después de la cocción, dejar durante 2 minutos.
PROCEDIMENTO
E
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