lv
Gatavošanas ceļvedis
Pilnas receptes skatiet mūsu lietotnē.
PROGRAMMAS
1. Griežamās kūkas
Melleņu mafini
2. Atsevišķas kūkas
3. Lavas kūka
4. Bezē
5. Krēma deserti
Šokolādes deserts
Dabīgais jogurts
6. Jogurts
7. Tartes
8. Brioša
500 g < Brioša =< 1000 g
9. Maize
500 g < Maize =< 800 g
Baltā vai piena šokolāde
Tumšā šokolāde
10. Kausēta šokolāde
Šokolāde + sviests
*ietverot skalošanas laiku (60 minūtes briošam/45 minūtes maizei).
**aptuveni norādījumi. Ievērojiet recepšu grāmatā norādītos laikus.
164
RECEPTES
LAIKS**
PIEDERUMI
Biskvītkūka
25 min
Jogurta kūka
35 min
35 min
Kēksiņi
35 min
Šokolāde
15 min
1 stunda 45
Šveices bezē
minūtes
Crème brûlée
2 stundas
2 stundas
8 stundas
1 stunda 5
Tarte
minūtes
1 stunda 20
=< 500 g
minūtes*
1 stunda 30
minūtes*
1 stunda 20
=< 500 g
minūtes*
1 stunda 40
minūtes*
6 min
140ºC
7 min
8 min
Ideāla rezultāta sasniegšana
PIEMĒRI
Lavas kūkas būs nepietiekami izceptas, ja
tiks pievienots vairāk par ieteicamo sviesta
daudzumu.
Lavas kūkas būs pārceptas, ja pievienosiet
vairāk miltu par ieteicamo daudzumu.
Kēksi un lavas kūkas tiks pārceptas, ja tās
atstās Cake Factory ierīcē pēc gatavošanas
taimera izslēgšanās.
Lavas kūkas būs pārceptas, ja mīkla būs
sakulta, nevis tikai samaisīta.
Ja sastāvdaļas tiek sajauktas nejaušā secībā,
mafini sadrups, kad tos izņemsit no veidnēm.
Manām kūkām nav garšas un tekstūras.
Sarkano ogu lavas kūkas apakšā būs
nepietiekami izceptas, ja augļu mērce netiks
ievietota saldētavā uz 4 stundām pirms
gatavošanas.
Maizes un brioša programma: Uzbriešanas
posma beigās atskan pīkstiens.
Jūsu zināšanai
*maize: uzbriešanas laiks iestatīts uz 45
minūtēm
*briošs: uzbriešanas laiks iestatīts uz 60
minūtēm
PADOMS
Rūpīgiievērojiet sastāvdaļu daudzumu.
Izmantojiet īpaši smalku nesālītu sviestu.
Ja nepieciešams, pielāgojiet laiku atbilstoši savām vēlmēm.
Gatavošanas beigās uzmanīgi izņemiet veidni, kā ieteikts
ceļvedī.
Ievērojiet receptē sniegtos norādījumus.
Pievienojot sastāvdaļas, rūpīgi ievērojiet receptē norādīto
darbību secību.
Lai nodrošinātu vislabākos rezultātus, pārliecinieties, ka
sastāvdaļas ir augstas kvalitātes un tām nav beidzies
derīguma termiņš.
Uzmanīgi
ievērojiet
receptē
ieteiktos
sagatavošanas laikus.
Veicot sagatavošanu/cepšanas laikā:
pirmajā posmā atskan pīkstiens, kas norāda uz uzbriešanas
beigām
Jums nekas nav jādara: gatavošanas režīms sākas automātiski.
Ja vēlaties mīklu iegriezt ar nazi vai pievienot nedaudz
ūdens uz mīklas, varat atvērt vāku un darīt to šajā brīdī.
Pēc tam ātri aizveriet vāku, lai gatavošana noritētu pareizi.
Gatavošanas laika beigās atskan pēdējais pīkstiens.
Nospiediet OK (Labi) vai ieslēgšanas/izslēgšanas pogu, lai
beigtu gatavošanu.
lv
sastāvdaļu
165