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5.2 Instrucciones para el usuario
¡ATENCIÓN!
Debe leer las siguientes instrucciones de uso con atención, ya que contienen
indicaciones de seguridad y uso del dispositivo.
Conservar con cuidado las instrucciones de uso para usarlas posteriormente.
La incorrecta instalación, mantenimiento, limpieza o modificación del
dispositivo puede producir un funcionamiento inapropiado, daños y lesiones.
5.2.1 Instrucciones de seguridad
¡ATENCIÓN!
El dispositivo está indicado para uso profesional y solo puede ser
operado por personal cualificado.
Antes de poner en marcha el dispositivo, hay que asegurarse de que esté en perfecto
estado y en una estancia bien ventilada. Siempre se deben observar estrictamente las
siguientes recomendaciones de seguridad.
1. Comprobar que la campana eléctrica esté en buen estado y asegurarse de que no
haya cerca del dispositivo ni debajo de él ningún objeto que pueda limitar la
cantidad de aire necesaria para la combustión del gas.
2. En caso de problemas permanentes, no usar el dispositivo y llamar al instalador.
3. El usuario está autorizado a realizar los trabajos de limpieza rutinarios para
mantener el dispositivo en buen estado.
4. Todos los trabajos relacionados con la instalación y el mantenimiento debe
realizarlos un instalador de gas cualificado conforme a la normativa vigente.
5. La cocina china solo está indicada para preparar alimentos: sofreír, freír, saltear,
hervir. NO usar el dispositivo para otros fines. El uso para otros fines es considerado
como impropio y peligroso.
6. No colocar recipientes con fondo plano sobre el anillo de wok. Con la máxima
potencia de calor (tanto con el anillo de wok como sin él), las llamas sobresalen por
los lados más allá del anillo de wok, lo que puede causar quemaduras graves.
7. Al utilizar el dispositivo, no dejarlo nunca sin supervisión.
8. Antes de poner en marcha por primera vez la cocina china, limpiarla
minuciosamente para retirar los restos de aceites industriales/grasas.
9. Después de terminar de usar el dispositivo, girar la perilla de todos los fogones a la
posición de apagado (●) y cerrar la llave de paso de la instalación del gas.
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