Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
fjernbetjeningssystem.
• Stil ikke apparatet på en varmegenstand (benzin, el, komfur
osv.).
• Tildæk ikke apparatet, mens det er i brug.
• Stil ikke genstande oven på apparatet.
• Brug ikke apparatet i nærheden af åben ild, eksplosive eller
brandfarlige materialer. Brug altid apparatet på en vandret,
stabil, ren, varmebestandig og tør overflade.
• Apparatet er ikke egnet til installation i et område, hvor der kan
anvendes en vandstråle.
• Der skal være mindst 20 cm fri plads omkring apparatet til
ventilation under brug.
• ADVARSEL! Hold alle ventilationsåbninger på apparatet fri for
forhindringer.
Særlige sikkerhedsanvisninger
• ADVARSEL! For at undgå skoldning må du ikke bruge fyldte
beholdere med væsker eller madlavningsvarer, der bliver til
væske, ved at opvarme dem på hylder, der er placeret højere
end 1,6 m over gulvet.
FORSIGTIG! RISIKO FOR BURNS! VARME OVERFLA-
•
DER! Temperaturen på de tilgængelige overflader er
meget høj under brug. Berør kun kontrolpanelet, håndtag, kon-
takter, timerkontrolknapper eller temperaturkontrolknapper.
ADVARSEL! Når lågen til tilberedningsrummet åbnes,
•
kan der komme varm damp ud.
•
Der medfølger en ækvipotential bondingterminal for at
muliggøre krydsbinding med andet udstyr.
• ADVARSEL! Før der opnås adgang til terminalerne, skal alle
forsyningskredsløb frakobles.
• ADVARSEL! Fedt og olie bliver meget varmt under drift. Pas
på dette.
• Brug ikke ovnen til at tilberede mad eller væsker i en lukket
beholder, da beholderen kan eksplodere.
• Hæld ikke vandet ud mod glasdøren, da døren kan gå i stykker
under drift.
• Dette apparat skal installeres under en emhætte.
• De nye slangesæt, der følger med apparatet, skal bruges, og
gamle slangesæt må ikke genbruges.
Tilsigtet brug
• Dette apparat er beregnet til at blive brugt til kommercielle
anvendelser, f.eks. i køkkener på restauranter, kantiner, hospi-
DK
taler og i kommercielle virksomheder som bagerier, støberier
osv., men ikke til kontinuerlig masseproduktion af fødevarer.
• Apparatet er beregnet til madlavning og bagning. Enhver an-
den brug kan føre til beskadigelse af apparatet eller person-
skade.
• Betjening af apparatet til andre formål anses for at være mis-
brug af apparatet. Brugeren er eneansvarlig for forkert brug
af enheden.
Installation af jordforbindelse
Dette apparat er klassificeret som beskyttelsesklasse I og skal
tilsluttes en beskyttende jordforbindelse. Jordforbindelse redu-
cerer risikoen for elektrisk stød ved at levere en flugtledning til
den elektriske strøm.
Dette apparat er udstyret med en netledning med jordstik eller
elektriske forbindelser med jordledning. Forbindelserne skal
være korrekt installeret og jordforbundet.
60
Kontrolpanel
(Fig. 1 på side 3)
1. Hovedkontrolknap
1a. Lampe for ovn
1b. Top- og bundvarme
1c. Opvarmning af botton
1d. Øverste opvarmning
1e. Grill
1f. Top med ventilation
1 g. Top og bund med ventilation
1 time. Ventilation
1i. Afrimning/afkøling
2. Indikator for drift
3. Knap til dampregulering
4. Ovntermostat
5. Termostat indikator
6. Timer
7. Timer-indikator
Bemærkning: Indholdet i denne vejledning gælder for alle an-
givne elementer, medmindre andet er angivet. Udseendet kan
variere fra de viste illustrationer.
Strømforbindelse
• Apparatet har en klemrække placeret på bagvæggen.
• Åbn dækslet på termialblokken i bunden med en skruetræk-
ker for at få adgang.
• Før kablet gennem kabelpressen, og tilslut den strømførende
leder til terminalen mærket "L", den neutrale leder til termi-
nalen mærket "N" og jordlederen til terminalen mærket med
jordforbindelsessymbolet. Jordlederen skal være længere end
de andre, så i tilfælde af at trække det er den sidste til at blive
løsrevet.
• Luk dækslet på klemrækken.
• Der skal anvendes et fleksibelt H05VV-F-strømkabel, og le-
dernes sektion skal være mindst 3x1,5 mm
kabel til jordforbindelsen.
• Sørg for, at strømkablet ikke kommer i kontakt med varme
overflader.
• Apparatet skal tilsluttes netværket ved hjælp af et standari-
seret stik på en 16A-stikdåse. Stikkontakten skal være i en
tydeligt synlig position og skal være let tilgængelig, så den kan
kobles fra strømforsyningen.
• Hvis der anvendes en fast installation, som tidligere nævnt,
skal kablet tilsluttes en afbryder, der passer til belastningen
(16A), og minimumsafstanden mellem kontakterne skal være
mere end 3 mm. Husk, at den gule/grønne leder (jordleder)
aldrig må frakobles.
Vandtilslutning
Vandindtag
• Apparatet skal tilsluttes en ren vandforsyning via magnet-
ventilen på bagsiden, der altid forbinder en stophane med en
trykreduktionsanordning indstillet til 1,5 bar og med et patron-
filter. Apparatet skal tilsluttes en koldtvandsforsyning, der om-
dannes til damp inde i kammeret.
• Det leverede vand skal opfylde følgende betingelser:
- temperatur mellem 15-25 °C;
- total hårdhed mellem 4-8° French grader.
• Der skal altid installeres et blødgøringsmiddel opstrøms fra
apparatet for at holde vandets hårdhed inden for ovenstående
værdier. Hvis apparatet betjenes med vand med højere hård-
. Brug gult/grønt
2
