steel SINTESI Manual De Uso página 73

Instrucciones para el usuario
13.10 Limpieza de la encimera vitrocerámica
La encimera vitrocerámica deberá ser limpiada regularmente, mejor aún luego de cada uso, en
cuanto las luces indicadoras de calor residual se hayan apagado.
Las huellas claras causadas por el uso de ollas con fondo de aluminio podrán ser removidas
mediante un paño húmedo embebido en vinagre.
En el caso que luego de la cocción quedaran residuos quemados, removerlos con una espátula de
madera, enjuagar con agua y secar bien con un paño limpio.
En ningún caso se deberá utilizar detergentes abrasivos o corrosivos (Ej.: productos en polvo,
spray para horno, desmanchadores y esponjas metálicas).
Los depósitos de grasa caídos la encimera
vitrocerámica podrán ser removidos con
mayor facilidad calentándolo durante 20-30
minutos (botón en posición 11). Luego de
esto, dichos residuos podrán ser eliminados
mediante una espátula de madera. Dejar
enfriar la encimera, enjuagar con agua y
secar bien con un paño limpio.
En el caso que láminas de aluminio o de plástico, azúcar o alimentos que la contengan se derritan
sobre la superficie del plano de cocción será imprescindible remover inmediatamente los mismos
de la zona de cocción caliente con la ayuda de una espátula de madera. Esto evitará posibles
daños a la superficie.
La superficie de cocción de la encimera vitrocerámica es sumamente resistente. Sin embargo, ésta
no es infrangible y podría ser dañada especialmente por objetos puntiagudos o duros que pudieran
caerle encima con cierta fuerza. Si la superficie de la encimera vitrocerámica presenta
roturas, rajaduras o fisuras, apague el aparato y no lo utilice, para evitar el riesgo de
electrocución! Contacte inmediatamente con el Servicio de Asistencia.
13.11 Limpieza de la placa de inducción
La placa de inducción no requiere particular mantenimiento o limpieza. Si después de la cocción
quedan residuos quemados en proximidad de la zona radiante, quítelos con un raspador
antirrayas, enjuague con agua y seque bien con un paño limpio. El uso constante del raspador
evita el uso de productos químicos para la limpieza de la placa.
Antes de desplazar o arrastrar ollas en la placa, verifique que en el mismo no haya impurezas que
puedan rayarla.
No utilice esponjas ni detergentes abrasivos. Evite el uso de productos químicos agresivos, como
sprays para la limpieza del horno y productos antimancha, pero también los detergentes para el
baño y los de tipo universal.
Verifique que la placa de vitrocerámica caliente no entre en contacto con plástico, filme de
aluminio, azúcar o alimentos azucarados. Estas sustancias pueden dañar la superficie de la placa
y, por lo tanto, se deben quitar inmediatamente con un raspador antirrayas.
Antes de la cocción de alimentos azucarados, se recomienda tratar la placa de vitrocerámica con
un producto silicónico específico, para proteger la superficie de la placa de eventuales residuos de
alimento quemados.
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