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5. Después, retire el agua y limpie como se describe.
6. En caso necesario, el recipiente de cristal y las parrillas también se pueden lavar en el lavavajillas
utilizando un programa de lavado delicado.
7. Seque minuciosamente todas las piezas. Después, coloque de nuevo el recipiente de cristal y la
parrilla en el aparato.
8. Una limpieza periódica prolonga considerablemente la vida útil del aparato.
9. Guarde el aparato en un lugar seco y protegido contra el polvo.
CONSEJOS PARA EL MANEJO DE FREIDORAS DE AIRE CALIENTE
Los tiempos dependen del tamaño, del grosor y de la calidad de los alimentos y posiblemente
también del material del molde utilizado.
Los alimentos con almidón que no estén precocidos se pueden untar o rociar con una capa fina
de aceite, p. ej., patatas fritas frescas. Untar las verduras también con una capa fina de aceite.
Atención, no lo haga nunca directamente en el aparato. Unte los alimentos con aceite siempre a una
distancia suficiente de la freidora. No rocíe nunca aceite en el aparato caliente: ¡peligro de incendio!
Con bizcocho y pan, haga la „prueba del palillo" antes de volcar el molde: Insertar simplemente un
pincho de madera en el producto horneado y sacarlo de nuevo. Si no se pega nada al pincho, el pan o
el bizcocho están listos. Los panecillos horneados o congelados se rocían con una fina capa de agua
antes de hornearse. De este modo, brillan como recién salidos de la panadería.
Cuando cocine salchichas tipo «bratwurst», asegúrese de que estas no se toquen entre sí en el
recipiente de cristal. Si unta las salchichas con nata, adquirirán un tono tostado particularmente
hermoso.
Todos nuestros tiempos de cocción son aproximados y se pueden reducir o aumentar un poco según
su gusto personal. Lo mismo ocurre con las temperaturas de cocción.
Distribuya los alimentos uniformemente en el recipiente de cristal para que se cocinen y se doren por
todos los lados. Si esto no es posible debido al tamaño de los alimentos, apague el aparato a mitad
del tiempo de preparación, retire el recipiente de cristal, agite brevemente los alimentos y continúe
con la preparación.
Las recetas que hasta el momento salían bien en el horno convencional también son, por supuesto,
adecuadas para la freidora de aire caliente. Reduzca la temperatura de preparación unos 10 °C y
compruebe periódicamente el progreso de la cocción durante los primeros intentos.
Si los alimentos se arremolinan debido a la circulación del aire, fíjelos en su sitio, por ejemplo, con
un pequeño pincho o brocheta.
Consuma únicamente alimentos completamente cocinados.
Stand 31.7.2023
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