Unold GLAS Instrucciones De Uso página 79

3. Veeg de behuizing van binnen en buiten af met een vochtige doek met een beetje afwasmiddel
of een vetoplossend reinigingsmiddel en veeg met een licht vochtige doek met helder water
na. Gebruik geen scherpe of krassende reinigingsmiddelen. Let erop dat er geen water in het
apparaat terechtkomt. Droog de behuizing goed af.
4. De glazen bak en de grillroosters kunnen in warm water met een mild afwasmiddel worden
gereinigd. Bij hardnekkige vervuiling doet u een beetje warm afwaswater in de glazen bak en laat
u dit ca. 10 minuten inweken.
5. Giet daarna het water weg en reinig de bak of roosters zoals beschreven.
6. De glazen bak en de grillroosters kunnen indien nodig ook in de vaatwasser met een behoedzaam
reinigingsprogramma worden gereinigd.
7. Alle onderdelen goed drogen. Daarna de glazen bak en de grillroosters weer in het apparaat
plaatsen.
8. Een regelmatige reiniging verlengt de levensduur van het apparaat aanzienlijk.
9. Bewaar het apparaat op een droge en stofvrije plek.
TIPS VOOR DE OMGANG MET HETELUCHTFRITEUSES
De kooktijden zijn afhankelijk van grootte, dikte en kwaliteit van de levensmiddelen en evt. ook van
het materiaal van de gebruikte bakvorm. Zetmeelhoudende levensmiddelen die niet voorgebakken
zijn, moeten dun met olie worden ingesmeerd resp. worden besproeid, bijv. verse frites. Groente
eveneens dun met olie insmeren. Let op: doe dit nooit direct in het apparaat. Levensmiddelen
altijd alleen met voldoende afstand tot de friteuse met olie insmeren. Sproei nooit olie in het hete
apparaat i.v.m. brandgevaar! Doe bij cake en brood eerst de ‚priktest' voordat u de vorm uitstort:
Steek gewoon een satéprikker in het brood of de cake en trek deze weer eruit. Als er niets aan de
prikker blijft plakken, is het brood of de cake klaar. Afbakbroodjes of diepvriesbroodjes worden vóór
het afbakken dun met water besproeid. Dan glanzen ze vervolgens als vers van de bakker. Let bij
braadworst erop dat de worsten elkaar in de glazen bak niet raken. Als u de worsten met slagroom
insmeert, worden deze extra mooi bruin. Alle aangegeven kooktijden zijn schattingen en kunnen al
naar gelang uw persoonlijke smaak een beetje worden verkort of verlengd. Dat geldt eveneens voor
de kooktemperaturen. Verdeel de levensmiddelen gelijkmatig over de glazen bak, zo worden deze van
alle kanten gaar en bruin. Als dit door de grootte van de levensmiddelen niet mogelijk is, schakelt het
apparaat dan na de helft van de bereidingstijd uit, neem de glazen bak uit, schud de levensmiddelen
kort op en ga dan door met de bereiding. Recepten die tot nu toe in een gewone oven goed zijn
gelukt, zijn natuurlijk ook geschikt voor een heteluchtfriteuse. Verkort de bereidingstemperatuur met
ca. 10 °C en controleer bij de eerste pogingen regelmatig de garing. Als levensmiddelen door de
luchtcirculatie ronddwarrelen, fixeer deze dan bijv. met een prikker.
Eet uitsluitend volledig gaar geworden levensmiddelen.
Stand 31.7.2023
DE
EN
FR
NL
IT
ES
PL
79 von 144