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HAMCI25FBS4TB
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NOMBRE DE LA
NOMBRE DEL
CATEGORÍA
PROGRAMA
Pechuga de
pollo empanada
AF02 POLLO
EMPANIZADO
Chuleta de pollo
empanada
Albóndigas de
AF03 CARNE
Hamburguesas
Brochetas de
Brochetas de
pescado (sepia,
AF04 Barbacoa
Salchichas
Verduras al
Calamar frito
congelado
congelado
AF05
Langostinos
PESCADO
rebozados
CONGELADO
congelados
(descongelado)
Filetes de
congelados a la
AF06 PESCADO
Pescado entero
FRESCO
Filetes de
AF07 PESCADO
EMPANADO
empanados
AF08 PATATAS
Patatas fritas
FRITAS
PANTALLA
b-1
b-2
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b-4
b-5
b-6
b-1
tocino
b-2
b-1
b-2
carne
b-3
calamar)
b-4
Filete
b-5
b-6
horno
b-1
Calamar
b-2
b-3
pescado
b-4
parrilla
Gambas
b-5
b-1
b-1
pescado
b-2
b-3
b-1
PESO
POTENCIA
400 g
600 g
800 g
AF - (Parrilla 60 % +
Convección 230 °C)
300 g
600 g
900 g
250 g
AF - (Parrilla 60 % +
Convección 230 °C)
450 g
600 g
600 g
600 g
AF - (Parrilla 60 % +
Convección 230 °C)
600 g
600 g
600 g
350 g
250 g
350 g
AF - (Parrilla 60 % +
Convección 230 °C)
450 g
250 g
AF - (Parrilla 60 % +
800 g
Convección 230 °C)
400 g
AF - (Parrilla 60 % +
600 g
Convección 230 °C)
800 g
AF - (Parrilla 60 % +
350 g
Convección 2 0 °C)
ES 25
TIEMPO
ADICIONAL
13'00"
Usar plancha
16'00"
inferior
18'00"
12'00"
Use una bandeja
16'00"
dedicada en una
plancha más alta
19'00"
11'00" Use una bandeja
dedicada en una
14'00"
plancha más alta
10'00"
11'00"
Use una bandeja
9'00"
dedicada en una
plancha más alta
11'00"
7'00"
10'00"
16'00"
16'00"
Use una bandeja
16'00"
dedicada en una
plancha más alta
14'00"
18'00"
Use una bandeja
16'00"
dedicada en una
plancha más alta
9'00"
Usar plancha
11'00"
inferior
13'00"
Usar plancha
16'00"
3
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