7.4 Com ajustar: Cocció assistida
Cada plat d'aquest submenú té una funció i temperatura d'escalfor recomanades. Feu servir la
funció per preparar un plat més ràpidament amb els ajustos per defecte. Podeu canviar la
temperatura en qualsevol moment durant la cocció.
Quan la funció acaba el seu temps, comproveu si el menjar està a punt.
Per a alguns plats també podeu cuinar amb:
Pas 1
Entreu al menú.
7.5 Cocció assistida
Llegenda
Pes automàtic disponible.
Plat
P1
Rosbif, poc fet
P2
Rosbif, al punt
P3
Rosbif, molt fet
Bistec, al punt
P4
Bou/vedella rostits/
estofats (costelles, tall
P5
rodó de dalt i falda
gruixuda)
Rosbif, poc fet (coc‐
P6
ció lenta)
Rosbif, al punt (coc‐
P7
ció lenta)
Rosbif, molt fet (coc‐
P8
ció lenta)
Pas 2
Seleccioneu Cocció assis‐
tida. Premeu
.
Pes
1 - 1.5 kg; 4 - 5 cm
peces gruixudes
180 - 220 g per pe‐
ça; 3 cm talls grui‐
xuts
1.5 - 2 kg
1 - 1.5 kg; 4 - 5 cm
peces gruixudes
•
Pes automàtic
Pas 3
P1 - P...
Trieu el plat. Premeu
Preescalfeu l'aparell abans de començar
la cocció.
Nivell dels prestatges.
Nivell dels prestatges / Accessori
2; safata de forn
Fregiu la carn uns minuts amb una paella calenta. Poseu-
ho a l'aparell.
3; estri de rostir al forn sobre la graella
Fregiu la carn uns minuts amb una paella calenta. Poseu-
ho a l'aparell.
2; estri de rostir al forn sobre la graella
Fregiu la carn uns minuts amb una paella calenta. Afegiu
líquid. Poseu-ho a l'aparell.
2; safata de forn
poseu-hi les vostres espècies preferides o senzillament
salpebreu amb pebre fresc. Fregiu la carn uns minuts
amb una paella calenta. Poseu-ho a l'aparell.
Pas 4
Poseu el plat dins el forn.
.
Confirmeu els ajustos.
Llegenda
CATALÀ
13