Pmbar
Electrolux Professional SpA Viale Treviso 15 33170 Porde-
none Italia
B B . . 3 3
C C a a r r a a c c t t e e r r í í s s t t i i c c a a s s t t é é c c n n i i c c a a s s
M M o o d d e e l l o o s s d d e e g g a a s s
D D a a t t o o s s
M M o o d d e e l l o o s s
4 4 0 0 0 0 m m m m
T T e e n n s s i i ó ó n n d d e e
a a l l i i m m e e n n t t a a c c i i ó ó n n
C C o o n n s s u u m m o o d d e e p p o o t t e e n n c c i i a a
F F a a s s e e s s
F F r r e e c c u u e e n n c c i i a a
S S e e c c c c i i ó ó n n d d e e l l c c a a b b l l e e d d e e
1
a a l l i i m m e e n n t t a a c c i i ó ó n n
C C o o n n e e x x i i ó ó n n I I S S O O 7 7 / / 1 1 -
C C o o n n e e x x i i ó ó n n B B S S / / P P
Q Q u u e e m m a a d d o o r r e e s s
P P o o t t e e n n c c i i a a t t é é r r m m i i c c a a
n n o o m m i i n n a a l l
T T i i p p o o d d e e e e s s t t r r u u c c t t u u r r a a
1.
Mínimo recomendado.
M M o o d d e e l l o o s s e e l l e e c c t t r r ó ó n n i i c c o o s s
D D a a t t o o s s
M M o o d d e e l l o o s s
4 4 0 0 0 0 m m m m
T T e e n n s s i i ó ó n n d d e e
a a l l i i m m e e n n t t a a c c i i ó ó n n
P P o o t t e e n n c c i i a a m m á á x x i i m m a a
t t o o t t a a l l
F F a a s s e e s s
F F r r e e c c u u e e n n c c i i a a
S S e e c c c c i i ó ó n n d d e e l l c c a a b b l l e e d d e e
1
a a l l i i m m e e n n t t a a c c i i ó ó n n
1.
Mínimo recomendado.
C C
I I N N F F O O R R M M A A C C I I Ó Ó N N G G E E N N E E R R A A L L
A A D D V V E E R R T T E E N N C C I I A A
Consulte
SOBRE
SEGURIDAD "
C C . . 1 1
I I n n t t r r o o d d u u c c c c i i ó ó n n
Los apartados siguientes contienen información sobre el uso
previsto de este aparato, las pruebas que deben realizarse
con él, los símbolos utilizados (que indican el tipo de
advertencia), las definiciones terminológicas empleadas en el
manual e información útil para el usuario.
C C . . 2 2
U U s s o o p p r r e e v v i i s s t t o o y y l l i i m m i i t t a a c c i i o o n n e e s s
Este aparato se ha diseñado para la cocción de alimentos.
Está destinado a uso comercial.
E E l l a a p p a a r r a a t t o o n n o o d d e e b b e e s s e e r r u u t t i i l l i i z z a a d d o o p p o o r r n n i i ñ ñ o o s s o o p p e e r r s s o o n n a a s s
c c o o n n c c a a p p a a c c i i d d a a d d e e s s f f í í s s i i c c a a s s , , s s e e n n s s o o r r i i a a l l e e s s o o m m e e n n t t a a l l e e s s r r e e d d u u c c i i - -
d d a a s s , , o o c c a a r r e e n n t t e e s s d d e e l l a a e e x x p p e e r r i i e e n n c c i i a a y y l l o o s s c c o o n n o o c c i i m m i i e e n n t t o o s s
n n e e c c e e s s a a r r i i o o s s p p a a r r a a s s u u u u s s o o . .
Los niños no deben jugar con el aparato. La limpieza y el
mantenimiento por parte del usuario no deben realizarlos
niños sin supervisión.
G G F F 9 9 1 1 L L 2 2 3 3
+ + 9 9 K K K K L L B B B B A A M M C C G G
+ + 9 9 K K K K L L Q Q B B A A M M C C G G
+ + 9 9 K K K K J J B B B B A A M M C C G G
+ + 9 9 K K K K J J Q Q B B A A M M C C G G
V
220 - 240
kW
Núm.
Hz
50
mm
2
⌀
N.º
kW
E E F F E E 9 9 1 1 L L 2 2 3 3
+ + 9 9 K K K K J J D D B B A A M M C C G G
+ + 9 9 K K K K J J O O B B A A M M C C G G
+ + 9 9 K K K K L L D D B B A A M M C C G G
+ + 9 9 K K K K L L O O B B A A M M C C G G
V
380 - 400
415 - 430
kW
16,2 - 18
16,1 - 17,2
Núm.
Hz
mm
2
" INFORMACIÓN
ADVERTENCIAS
presión del gas
fabricante
C C Ó Ó D D I I G G O O S S D D E E T T I I P P O O
G G F F 9 9 1 1 E E 2 2 3 3
+ + 9 9 K K K K H H B B B B A A M M C C G G
+ + 9 9 K K K K H H Q Q B B A A M M C C G G
220
220 - 240
0,1
1+N
60
50
1
1/2"
2
26
A1
C C Ó Ó D D I I G G O O S S D D E E T T I I P P O O
E E F F E E 9 9 1 1 R R 2 2 3 3
+ + 9 9 K K K K I I D D B B A A M M C C G G
380 - 400
16,2 - 18
3+N
50/60
6
P P R R E E C C A A U U C C I I Ó Ó N N
El equipo no debe instalarse a la intem-
perie ni en ambientes expuestos a los
Y
fenómenos
directo, etc.).
C C . . 3 3
P P r r u u e e b b a a s s
Nuestros aparatos se han diseñado, optimizado y probado en
nuestros laboratorios para brindar prestaciones y eficiencia
elevadas.
Los resultados de las pruebas visuales, de gas/eléctricas y
funcionales se garantizan y certifican en anexos específicos.
C C . . 4 4
C C o o p p y y r r i i g g h h t t
Este manual es exclusivamente para la consulta del operador
y solo se puede ceder a terceros con la autorización de
Electrolux Professional SpA.
C C . . 5 5
C C o o n n s s e e r r v v a a c c i i ó ó n n d d e e l l m m a a n n u u a a l l
El manual se debe mantener en perfectas condiciones
durante toda la vida de la máquina, es decir, hasta que se
desguace. En caso de cesión, venta, alquiler, préstamo o
renting de la máquina, hay que entregar siempre este manual.
G G F F 9 9 1 1 R R 2 2 3 3
+ + 9 9 K K K K I I B B B B A A M M C C G G
220
220 - 240
60
50
E E F F E E 9 9 1 1 E E 2 2 3 3
+ + 9 9 K K K K I I O O B B A A M M C C G G
+ + 9 9 K K K K H H D D B B A A M M C C G G
415 - 430
380 - 400
16,1 - 17,2
16,2 - 18
atmosféricos
+ + 9 9 K K K K I I Q Q B B A A M M C C G G
220
60
+ + 9 9 K K K K H H O O B B A A M M C C G G
+ + 9 9 K K K K I I O O B B A A M M C C G G
415 - 430
16,1 - 17,2
(lluvia,
sol
15
