Idiomas disponibles
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Preparazione prima dell'uso
• Rimuovere tutte le confezioni protettive e l'involucro.
• Controllare che il dispositivo sia in buone condizioni e con
tutti gli accessori. In caso di consegna incompleta o danneg-
giata, contattare immediatamente il fornitore. In questo caso,
non utilizzare il dispositivo.
• Pulire gli accessori e l'apparecchiatura prima dell'uso (vedere
==> Pulizia e manutenzione).
• Assicurarsi che l'apparecchiatura sia completamente asciut-
ta.
• Posizionare l'apparecchiatura su una superficie orizzontale,
stabile e resistente al calore, sicura contro gli schizzi d'acqua.
IT
• Conservare la confezione se si intende conservare l'apparec-
chiatura in futuro.
• Conservare il manuale utente per riferimento futuro.
NOTA! A causa dei residui di produzione, l'apparecchiatura
può emettere un odore leggero durante i primi utilizzi. Ciò è
normale e non indica alcun difetto o pericolo. Assicurarsi che
l'apparecchiatura sia ben ventilata.
Istruzioni operative
• Per avviare la macchina, procedere come segue:
- Assicurarsi che l'interruttore principale sia impostato su
OFF;
- Togliere il coperchio della ciotola. (Fig. 3 a pagina 4).
- Riempire il serbatoio della caldaia con acqua utilizzando il
vassoio indicatore di livello del serbatoio della caldaia, fino
a raggiungere il valore massimo indicato sul vassoio stes-
so, contrassegnato con –MAX-.
- AVVERTENZA! Riempire il serbatoio della caldaia versan-
do lentamente acqua e controllare per alcuni secondi per
assicurarsi che il livello dell'acqua abbia raggiunto il livello
–MAX e che sia stabile. (Fig. 4 a pagina 4).
- Quando si riempie un serbatoio vuoto per la prima volta, la
quantità di acqua necessaria per riempire completamente
il serbatoio è di circa 3,5 litri.
- Aprire il coperchio della ciotola e versare il cioccolato nella
ciotola.
• Non superare mai il livello massimo, contrassegnato come
LIVELLO MAX, sulla ciotola del vassoio stesso. (Fig. 5 a pagi-
na 4).
• Dopo aver versato il cioccolato nella ciotola, rimettere il co-
perchio in posizione.
• Quindi, collegare la spina di alimentazione a un alimentatore
elettrico idoneo.
• Premere l'interruttore principale per avviare la macchina
(Fig. 6 a pagina 4); il prodotto all'interno della ciotola inizierà
a essere miscelato:
Spia verde accesa: Interruttore macchina su ON
Indicatore verde spento: Interruttore macchina OFF
• Impostare il regolatore di temperatura alla temperatura de-
siderata per riscaldare il cioccolato all'interno della ciotola.
(Fig. 7 a pagina 4).
Nota: È presente un pulsante RESET per il sensore di tempe-
ratura interno. Il sensore di temperatura spegne la macchina.
Quindi è necessario premere il pulsante di reset per riavviare la
macchina (vedere la sezione 14).
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Dispensazione del prodotto
AVVERTENZA! I prodotti erogati dalla macchina hanno una
temperatura molto elevata; rischio di ustione.
Per dispensare cioccolata calda procedere come segue,
Si consiglia di mantenere l'asta nella posizione di erogazione
massima per aiutare il prodotto a fluire alla velocità richiesta.
Posizionare una tazza sotto il rubinetto:
• Utilizzare la leva sul rubinetto (il prodotto viene eroga-
to quando il livello viene premuto o tirato) fino a quando la
quantità richiesta di prodotto non è stata versata all'interno
della tazza, (Fig. 8 a pagina 4):
• Rilasciare gradualmente il livello del rubinetto in modo che
ritorni in posizione di standby (toccare).
• Se la cioccolata calda passa troppo in basso, si consiglia di
mantenere l'asta tirata fuori nella posizione massima; even-
tuali ostruzioni nella linea di dispensazione possono essere
rimosse facendo scorrere l'asta avanti e indietro mantenendo
la macchina, come mostrato nella (Fig.9 a pagina 5).
ATTENZIONE! PERICOLO DI USTIONI! Non toccare il
•
coperchio della ciotola e la ciotola mentre la macchina
è in funzione poiché sono molto caldi. Per il prelievo, utilizza-
re sempre la manopola superiore del coperchio della ciotola.
Pulizia e manutenzione
• ATTENZIONE! Scollegare sempre l'apparecchiatura dall'ali-
mentazione e raffreddarla prima di riporla, pulirla e sotto-
porla a manutenzione.
• Non utilizzare getti d'acqua o scovolino per la pulizia e non
spingere l'apparecchiatura sotto l'acqua, in quanto le parti si
bagnano e potrebbero verificarsi scosse elettriche.
• Se l'apparecchiatura non viene mantenuta in un buon stato di
pulizia, ciò può influire negativamente sulla durata 0 dell'ap-
parecchiatura e causare una situazione pericolosa.
• I residui di cibo devono essere puliti e rimossi regolarmente
dall'apparecchiatura. Se l'apparecchiatura non viene pulita
correttamente, ridurrà la sua durata e potrebbe causare con-
dizioni pericolose durante l'uso.
• PERICOLO DI LESIONI! Prestare attenzione quando si ma-
neggiano le lame taglienti durante la pulizia.
• Non spostare l'apparecchiatura mentre è in funzione. Scolle-
gare l'apparecchiatura dall'alimentazione elettrica durante lo
spostamento e tenerla in basso.
• Per motivi di igiene, l'apparecchiatura deve essere pulita pri-
ma e dopo l'uso.
• Evitare che l'acqua entri in contatto con i componenti elettri-
ci.
• Nessuna parte può essere lavata in lavastoviglie.
Pulizia
1. Procedure di pulizia e sanificazione
• Ogni ciotola deve essere pulita e sanificata per un cambio di
prodotto almeno ogni 2 giorni e in ogni caso in conformità
alle normative igieniche vigenti nel Paese dell'utente. Queste
operazioni devono essere effettuate più frequentemente se
richiesto dalle attività di carbonizzazione del prodotto utiliz-
zato; per ulteriori dettagli, contattare il fornitore del prodotto.
• I materiali in metallo, plastica e gomma utilizzati per rea-
lizzare queste parti, combinati con le loro forme specifiche,
facilitano la pulizia, ma non impediscono la formazione di
batteri e muffe in caso di pulizia insufficiente.
