Idiomas disponibles
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Guia de confeção de alimentos
Guia de confeção de arroz e massa
Arroz:
utilize um pirex de vidro grande com tampa – o arroz aumenta para o dobro durante
a cozedura. Cozinhe com tampa.
Depois de o arroz estar cozido, mexa antes do tempo de espera e adicione sal ou
ervas aromáticas e manteiga.
Observação: o arroz pode não ter absorvido toda a água depois do tempo de
cozedura terminar.
Massa:
utilize um pirex de vidro grande. Adicione água a ferver, uma pitada de sal e mexa
bem. Cozinhe sem tampa.
Mexa ocasionalmente durante e depois de a massa estar cozida. Coloque a tampa
durante o tempo de espera e depois escorra bem a massa.
Alimento
Tamanho das doses
Arroz branco
250 g
(pré-cozido)
Instruções
Adicione 500 ml de água fria. Deixe repousar durante 5 minutos.
Arroz integral
250 g
(pré-cozido)
Instruções
Adicione 500 ml de água fria. Deixe repousar durante 5 minutos.
Arroz misto
250 g
(arroz + arroz
Instruções
selvagem)
Adicione 500 ml de água fria. Deixe repousar durante 5 minutos.
Misto de cereais
250 g
(arroz + cereais)
Instruções
Adicione 400 ml de água fria. Deixe repousar durante 5 minutos.
Massa
250 g
Instruções
Adicione 1000 ml de água quente. Deixe repousar durante 5 minutos.
34 Português
Potência
Tempo (min)
800 W
16-17
800 W
21-22
800 W
17-18
800 W
18-19
800 W
11-12
Reaquecer
O forno micro-ondas reaquece alimentos numa fração do tempo necessário em fornos e fogões
convencionais.
Utilize os níveis de potência e os tempos de reaquecimento da seguinte tabela como guia de
orientação. Os tempos na tabela consideram os líquidos a uma temperatura ambiente de cerca
de +18 a +20 °C ou alimentos frios a uma temperatura de cerca de +5 a +7 °C.
Preparar e tapar os alimentos
Evite reaquecer alimentos grandes como, por exemplo, uma peça de carne – têm tendência
para ficarem demasiadamente cozinhados e ficam secos antes de o centro estar muito quente.
É melhor reaquecer pequenas porções de alimentos.
Níveis de potência e mexer alimentos
Pode reaquecer alguns alimentos utilizando a potência de 800 W, enquanto outros devem ser
reaquecidos a 600 W, 450 W ou até mesmo 300 W.
Consulte as tabelas como orientação. Em geral, se os alimentos forem delicados, em grandes
quantidades ou se ficarem quentes muito rapidamente (por exemplo, empadas), é melhor
reaquecer os alimentos utilizando um nível de potência baixo.
Para obter melhores resultados, mexa bem ou vire os alimentos durante o reaquecimento.
Quando possível, mexa novamente antes de servir.
Tenha um cuidado especial quando estiver a aquecer líquidos ou alimentos para bebés. Para
evitar que os líquidos fervam e sejam derramados causando eventuais queimaduras, deve
mexê-los antes, durante e após o aquecimento. Mantenha-os dentro do forno micro-ondas
durante o tempo de espera. Recomendamos que mexa os líquidos com uma colher de plástico
ou vareta de vidro. Evite aquecer demasiado (e, desta forma, estragar) os alimentos.
É preferível programar um tempo de cozedura inferior e adicionar tempo de aquecimento
extra, se necessário.
Tempos de aquecimento e de espera
Ao reaquecer alimentos pela primeira vez, é útil tomar nota do tempo de aquecimento – para
consultar posteriormente.
Certifique-se de que os alimentos reaquecidos estão aquecidos uniformemente.
Depois de reaquecer, deixe que os alimentos repousem durante um curto espaço de tempo,
para permitir que a temperatura estabilize.
