¿Qué hacer en caso de anomalías?
. . . el bizcocho / pastel no se ha he-
cho todavía, a pesar de haberse se-
guido los tiempos indicados en la
"Tabla para repostería"?
Compruebe:
^ si se ha seleccionado la temperatura
de cocción correcta,
^ si ha modificado la receta. Si se aña-
de más líquido o más huevos, se re-
quiere más tiempo de cocción, debi-
do a que la masa está más húmeda,
^ si al asar / hornear con la función aire
caliente plus Y el filtro de grasa se
encuentra colocado delante de la
boca aspiradora de la turbina. En tal
caso, el tiempo de cocción se prolon-
gará unos 10 minutos - 15 minutos.
. . . el bizcocho / pastel presenta un
dorado desigual?
Siempre existe un cierto grado de va-
riación en el dorado.
En caso de existir una diferencia muy
marcada en el dorado, compruebe al
cocinar con:
aire caliente plus Y:
– si la temperatura seleccionada es
demasiado elevada.
– si se encuentra colocado el filtro de
grasa delante del ventilador.
– si se ha seleccionado la altura para
bandejas adecuada.
calentamiento de bóveda y solera A:
– de qué material y de qué color es el
molde: no son muy aconsejables los
moldes de colores claros, pulidos y
de paredes finas.
– si se ha seleccionado la altura para
bandejas adecuada.
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. . . aparecen manchas de color óxido
en el esmalte catalítico?
Al asar en parrilla, parte de las partícu-
las de los condimentos son arrastradas
por la corriente de aire, quedando de-
positadas en las paredes interiores. Ta-
les manchas no desaparecen con la ca-
tálisis; hay que quitarlas con agua ca-
liente, con algún detergente para lava-
vajillas y un cepillo de cerdas suaves.
. . . si se ha interrumpido la corriente
y en el display del reloj programador
en lugar de la hora parpadean"I2:00"
y el triángulo V bajo el símbolo m?
La interrupción de la corriente ha borra-
do todos los tiempos introducidos.
^ Debe introducirse de nuevo la hora
actual y, en su caso, los tiempos de
cocción introducidos.
. . . si al detener la señal acústica con
la tecla Q aparece en el display del
reloj programador "0:00"?
¡No es ninguna anomalía!
Después de un breve espacio de tiem-
po aparece la hora.
