PATARIMAI
Kavos bandelės,
16 vnt.
Biskvitinis vynio‐
tinis
Visa žuvis, 0,2
kg
Sausainiai, 16
vnt.
Migdolų sausai‐
niai, 24 vnt.
Keksiukai, 12
vnt.
Pikantiški tešlai‐
niai, 20 vnt.
Smėliniai sau‐
sainiai, 20 vnt.
Tarteletės, 8 vnt.
10.3 Drėgnas konvek. kepimas – rekomenduojami priedai
Naudokite tamsias ir neatspindinčias skardas ir indus. Jie geriau sugeria karštį, nei šviesių
spalvų ir atspindintys indai.
Picos kepimo skarda
338/672
kepamoji skarda ar su‐
renkamoji skarda
kepamoji skarda ar su‐
renkamoji skarda
kepamoji skarda ar su‐
renkamoji skarda
kepamoji skarda ar su‐
renkamoji skarda
kepamoji skarda ar su‐
renkamoji skarda
kepamoji skarda ar su‐
renkamoji skarda
kepamoji skarda ar su‐
renkamoji skarda
kepamoji skarda ar su‐
renkamoji skarda
kepamoji skarda ar su‐
renkamoji skarda
Kepimo indas
(°C)
180
2
180
2
180
3
180
2
160
2
180
2
180
2
140
2
180
2
Indeliai atski‐
roms valgio
porcijoms pa‐
ruošti
(min.)
25–35
15–25
15–25
20–30
25–35
20–30
20–30
15–25
15–25
Apkepo skarda