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TECNOLOGÍA Y OPERACIÓN
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La lectura de las llamas es realizada a través de un sensor de llamas
conectado a la Smart Valve. Su lectura es hecha a través de una
corriente eléctrica de nivel bajísimo inducida a través de las llamas (que
tiene la característica de conducir la corriente eléctrica).
Sensor de llamas
Al reconocer las llamas en el quemador, la Smart Valve corta la alimentación de energía eléctrica del
ignitor cerámico después de algunos segundos.
Cuando la temperatura dentro de la cámara del horno alcanza el valor programado por el operador
del horno, la tarjeta electrónica corta la alimentación del transformador que energiza la Smart Valve
y de esa forma el sistema de gas es desconectado.
El ciclo de encendido del quemador será iniciado por la tarjeta electrónica cuando la misma reconozca
que es necesario que la temperatura de la cámara suba.
El conjunto donde todo eso ocurre es el quemador. Es
en el quemador que será soplado por la Smat Valve el
flujo de gas y donde las llamas serán sustentadas. El
flujo de gas es dirigido por las boquillas inyectoras y las
llamas fluctúan sobre los tubos quemadores (o flautas
del quemador).
Quemador
La imagen abajo representa el quemador del horno de modelo CG-Max 11, que contiene dos tubos
quemadores, sin embargo el modelo de quemador va a variar de acuerdo con el modelo de horno.
Tomemos este como ejemplo para conocer los componentes:
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