12.8 Fermentar
Información general sobre el programa
Inicio del programa
FERMENTAR
TEMPERATURA
40 °C
TIEMPO
h.
08
VELOCIDAD
ROTACIÓN A
DIRECTION
IZQUIERDA
Con el programa
yogur y verdura agridulce en conserva, como
p. ej., encurtidos mixtos.
1. El aparato está encendido y muestra el menú
2. Introduce los alimentos en el vaso mezclador
3. Cierra la tapa
4. Selecciona el programa FERMENTAR.
5. Ajusta la temperatura y el tiempo.
6. Toca en INICIO.
min.
00
7. Una vez transcurrido el tiempo ajustado se
1
8. Abre cuidadosamente la tapa
LA
9. Pulsa el interruptor de encendido/apaga-
FERMENTAR
- Tiempo preajustado: 8 h
(modificable de 1 min. a 12 h)
- Temperatura preajustada: 40 °C
(modificable de 37 a 65 °C)
- Velocidad preajustada: 1 (fija)
- El yogur se puede preparar tanto en tarros
como directamente en el vaso mezclador.
de programa.
o el accesorio de cocción al vapor
23
El reloj empezará a avanzar en cuenta atrás.
Durante los primeros 5 minutos el accesorio
con cuchillas
gira, después dejará de ha-
18
cerlo.
escuchará una señal breve y en la pantalla
aparecerá LISTO.
ra los alimentos.
do
para desconectar el aparato o avanza
6
al siguiente paso de la receta.
podrás preparar
2
/
correspondiente.
1
/
23
ES
5
/
.
3
y reti-
1
85
