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6.5 Desmontaje de los dispositivos de enganche y de la cubierta del ventilador
Para limpiar el interior del horno es necesario desmontar los dispositivos de enganche y la cubierta
del ventilador.
• Levante el dispositivo de enganche.
• Extraiga el dispositivo de enganche del interior del horno.
• Desenrosque y extraiga el tornillo izquierdo inferior de la cubierta del ventilador.
• Levante la cubierta del ventilador por debajo.
• Extraiga la cubierta del ventilador del interior del horno.
6.6 Ajustar los parámetros de horneado
Los parámetros de horneado se ajustan desde la consola de mando. La descripción de la
consola de mando se encuentra en el manual por separado del sistema de control.
Manual de instrucciones del horno de panadería de aire caliente EUROMAT E2
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