Préparation Du Café; Important - CAPRIZZE KAI Manual Del Usuario

Máquina de café expresso
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  • ESPAÑOL, página 16
PRÉPARATION D'UN CAFÉ EXPRESSO ITALIEN
Phase de préchauffage de la machine.
1. etirez le réservoir d'eau en le glissant vers la droite et remplissez-le avec la quantité d'eau
appropriée. N'oubliez pas de respecter les niveaux MIN. et MAX.
AVERTISSEMENT : vérifiez toujours le niveau d'eau du réservoir ; si vous voyez que l'eau est
au-dessous du niveau MIN., ajoutez la quantité nécessaire. Si le niveau de l'eau est insuffisant,
vous risquez d'endommager la pompe et la machine à café.
2.Branchez la machine et appuyez sur le bouton marche/arrêt . Si la lumière rouge du témoin
est allumée, cela signifie que la machine à café est en préchauffage. Lorsque l'aiguille du
thermomètre se situe entre 80 et 120 °C et le témoin toujours allumé, le préchauffage est
terminé. Si vous souhaitez arrêter la machine à café, appuyez à nouveau sur le bouton
marche/arrêt.
3. À l'aide de la cuillère-mesure, dosez le café expresso moulu et placez-le dans le filtre. Tassez
doucement le café ; retirez les résidus de café du bord du filtre pour assurer un bon ajustement
dans la tête du percolateur.
4. Placez le filtre dans le porte-filtre. Alignez le porte-filtre, rainures vers le haut, avec la tête du
percolateur. Tournez la poignée dans le sens contraire des aiguilles d'une montre (vers la droite)
jusqu'à ce que le porte-filtre soit bloqué.
5. Placez une tasse sous le porte-filtre, appuyez sur le bouton « café » pour préchauffer la
machine et la tasse par la buse d'eau chaude.
PRÉPARATION DU CAFÉ
1. Placez une tasse sous le porte-filtre. Lorsque le témoin café devient vert, appuyez sur le
bouton « café » pour lancer la percolation. Dès que la tasse contient la quantité de café
souhaitée, appuyez à nouveau sur le bouton, la percolation s'arrête.
Avertissement : ne laissez pas la machine à café chauffer sans supervision.
Laissez la machine refroidir pendant 5 minutes après avoir préparé un café ; tournez le porte-
filtre vers la gauche et extrayez-le, retirez le filtre et éliminez le marc.
2. Après refroidissement complet, lavez le porte-filtre et le filtre avec de l'eau, nettoyez la
machine et le bac de récupération à l'aide d'un chiffon humide.
IMPORTANT: pour éviter tout risque de brûlure, ne retirez jamais le porte-filtre pendant la
percolation du café.
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