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MODULAR CRESCENT CUBER
MACHINE A GLACONS CROISSANT MODULAIRE
MODULARER CRESCENTEISBEREITER
MODULAIRE MACHINE VOOR HALVEMAANVORMIGE IJSBLOKJES
MÁQUINA MODULAR DE CUBITOS EN FORMA DE MEDIA LUNA
FABBRICATORE DI GHIACCIO IN CUBETTI MODULARE A FORMA
DI MEZZALUNA
INSTRUCTION MANUAL
(original instructions)
NOTICE D'UTILISATION
(instructions traduites)
BEDIENUNGSANLEITUNG
(Übersetzung)
GEBRUIKSAANWIJZING
(vertaalde instructies)
MANUAL DE INSTRUCCIONES
(instrucciones traducidas)
MANUALE D'ISTRUZIONI
(traduzione)
Telford 70 Stafford Park 7, Telford, Shropshire TF3 3BQ UK
KM-470AJE-R452
L1M097201 (042122)
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Manuales relacionados para Hoshizaki KM-470AJE-R452
Resumen de contenidos para Hoshizaki KM-470AJE-R452
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Página 88: Español
ESPAÑOL IMPORTANTE Este manual debe leerse detenidamente antes de instalar y utilizar el aparato. Lea atentamente las advertencias y directrices contenidas en este manual, ya que ofrecen información esencial para el uso y el mantenimiento continuo y seguro del aparato. Conserve este manual para cualquier futura consulta que pueda ser necesaria. - Página 89 ESPAÑOL ADVERTENCIA El aparato debe destinarse únicamente al uso para el que ha sido expresamente concebido. Cualquier otra utilización deberá considerarse inadecuada y, por lo tanto, potencialmente peligrosa. El fabricante no se hace responsable de las lesiones o daños derivados de un uso inadecuado, incorrecto y no razonable. Si no se instala, maneja y mantiene el aparato de acuerdo con este manual, la seguridad, el rendimiento, la vida útil de los componentes y la cobertura de la garantía se verán afectados y pueden producirse costosos daños causados por el agua.
- Página 90 ESPAÑOL AVISO • Siga cuidadosamente las instrucciones de suministro de agua, conexión del drenaje y mantenimiento para reducir el riesgo de costosos daños causados por el agua. • En zonas donde los daños causados por el agua pueden suponer un problema, instale el equipo en una zona cerrada y con un drenaje del suelo.
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Página 91: Especificaciones
En la placa de características pueden consultarse los datos eléctricos y del refrigerante. La placa de características se encuentra en la tapa izquierda. Para ver las marcas de certificación, consulte la placa de características. Nos reservamos el derecho de modificar las especificaciones y el diseño sin previo aviso. 1. KM-470AJE-R452 Modelo KM-470AJE-R452 Tipo Refrigerado por aire, cubitos en forma de media luna Alimentación... -
Página 92: Dimensiones/Conexiones
Parte inferior ZONA DE CAÍDA DEL HIELO Y ZONA DE GOTEO AVISO • KM-470AJE-R452: deje un espacio de 30 cm en la parte posterior, los laterales y la parte superior para permitir la circulación de aire y facilitar las operaciones de reparación y/o mantenimiento que... -
Página 93: Instrucciones De Instalación Y Funcionamiento
ESPAÑOL II. Instrucciones de instalación y funcionamiento ADVERTENCIA • El aparato debe instalarse siguiendo las indicaciones de las normativas y reglamentos nacionales, estatales y locales aplicables. • Si no se instala, maneja y mantiene el aparato de acuerdo con este manual, la seguridad, el rendimiento, la vida útil de los componentes y la cobertura de la garantía se verán afectados y pueden producirse costosos daños causados por el agua. -
Página 94: Comprobaciones Previas A La Instalación
Hoshizaki recomendada KM-470AJE-R452 30" o más ancha B-210SA Para conocer más opciones, póngase en contacto con su distribuidor local de Hoshizaki. C. Cómo retirar las tapas Tapa de Consulte la Fig. 1 aislamiento • Tapa delantera: retire el tornillo. -
Página 95: Instalación
ESPAÑOL D. Instalación 1. Instalación de la cubeta de almacenamiento de hielo y de la máquina de hielo ADVERTENCIA El instalador debe asegurarse de que la cubeta de almacenamiento de hielo sea compatible con la máquina de hielo y que la unidad dispensadora/cubeta de almacenamiento de hielo y la máquina de hielo estén correctamente conectadas y fijadas. -
Página 96: Instalación Del Control De La Cubeta
ESPAÑOL 2. Instalación del control de la cubeta ATENCIÓN Antes de hacer funcionar la máquina de hielo, el control de la cubeta debe estar instalado. Si el control de la cubeta no se instala correctamente, podría producirse una acumulación de hielo y daños en la máquina de hielo. 7) Instale el conjunto del termostato de control de la cubeta de la forma indicada a continuación. -
Página 97: Conexión Eléctrica
• La variación máxima de tensión permisible es de ±10 % de las condiciones nominales indicadas en la placa de características. • ¡AVISO! El KM-470AJE-R452, interruptor de derivación de voltaje del transformador principal, debe colocarse de modo que coincida con el voltaje de entrada en la puesta en marcha. -
Página 98: Suministro De Agua Y Conexiones De Drenaje
• Dependiendo de la calidad del agua, puede ser necesario utilizar filtros externos, coladores o descalcificadores. Póngase en contacto con su representante local del servicio certificado de Hoshizaki o con el distribuidor local de Hoshizaki para obtener recomendaciones. • En algunas localidades pueden ser necesarios un permiso para obras de fontanería y los servicios de un fontanero acreditado. - Página 99 5 cm entre el extremo de cada tubería y el sumidero. Salida de drenaje de la cubeta de 3/4" FPT Hueco de aire de 5 cm Tubo duro de 3/4" de diámetro interno nominal o equivalente como mínimo Fig. 5 KM-470AJE-R452 Suelo Drenaje...
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Página 100: Lista De Verificación Final
38 °C y la temperatura del agua entre 7 °C y 32 °C durante todo el año? 3) Para el KM-470AJE-R452, ¿hay al menos 30 cm de separación en la parte posterior, los laterales y la parte superior de la máquina de hielo? 4) ¿Se ha retirado la caja de transporte, la cinta y el material de embalaje del aparato? ¿La... -
Página 101: Arranque
ESPAÑOL H. Arranque ADVERTENCIA • Todos los componentes están ajustados de fábrica. Los ajustes incorrectos pueden afectar negativamente la seguridad, el rendimiento, la vida útil de los componentes y la cobertura de la garantía. • Si desconecta la máquina de hielo, espere al menos 3 minutos antes de ponerla de nuevo en marcha para evitar que el compresor se averíe. -
Página 102: Mantenimiento
El mantenimiento del aparato debe llevarse a cabo de acuerdo con el manual de instrucciones y las etiquetas proporcionadas. Consulte con su representante del servicio certificado de Hoshizaki todo lo relacionado con los servicios de mantenimiento. ADVERTENCIA • Solo técnicos de servicio cualificados pueden realizar el mantenimiento del aparato. -
Página 103: Instrucciones De Limpieza Y Esterilización
ESPAÑOL B. Instrucciones de limpieza y esterilización La máquina de hielo debe limpiarse y esterilizarse al menos una vez al año. Según las condiciones del agua, puede ser necesaria una limpieza y esterilización más frecuentes. ADVERTENCIA • Para evitar lesiones a personas y daños a la máquina de hielo, no utilice detergentes a base de amoniaco. -
Página 104: Limpieza
10) Cuando las propiedades del agua sean malas o extremas, desactive el equipo y retire, limpie (solución limpiadora = 40 ml. del producto “Scale Away” de Hoshizaki por litro de agua tibia), enjuague y vuelva a colocar las guías de cubitos, el interruptor del flotador, los tubos de suministro de agua, los tubos pulverizadores y las guías del pulverizador;... - Página 105 ESPAÑOL Esterilización 14) Para llenar el depósito de agua, gire la válvula de limpieza hacia la derecha hasta que quede completamente horizontal (cerrada). Desplace el interruptor de control a la posición “ICE” y vuelva a colocar la tapa delantera. Transcurridos 3,5 minutos, desmonte la tapa delantera y luego desplace el interruptor de control a la posición “OFF”.
- Página 106 ESPAÑOL 24) Retire la tapa de aislamiento delantera y luego deslice la guía de cubitos hacia la derecha. Retire la manguera de goma y el tapón de desagüe que cubren el tubo de desbordamiento. Desenrosque el tubo de desbordamiento. Después de que el depósito de agua se haya drenado, vuelva a conectar el tubo de desbordamiento.
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Página 107: Preparación Del Aparato Para Períodos De Inactividad
ESPAÑOL IV. Preparación del aparato para períodos de inactividad ATENCIÓN • Cuando almacene la máquina de hielo durante un periodo de tiempo prolongado o a temperaturas inferiores al punto de congelación del agua, siga estas instrucciones para evitar daños. • Para evitar daños en la junta de la bomba de agua, no deje el interruptor de control en la posición “WASH”... -
Página 108: Garantía
La responsabilidad de Hoshizaki según los términos de esta garantía es limitada y excluirá el servicio de rutina, la limpieza, el mantenimiento esencial y/o las reparaciones ocasionadas por uso incorrecto y por instalaciones que no se ajusten a las instrucciones de Hoshizaki.