Rangement Des Produits Alimentaires; Contenance Utile; Congélation De Produits Frais; Congeler Soi Même Les Aliments - Siemens KGN Serie Instrucciones De Uso

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Rangement des
produits alimentaires
Consignes de rangement à respecter :
S Rangez les aliments si possible bien
emballés ou bien couverts. Ils garderont
ainsi arôme, couleur et fraîcheur.
Ceci empêche en outre que certains
aliments ne communiquent leur goût
à d'autres et que les pièces en plastique
changent anormalement de couleur.
S Attendez que les boissons et aliments
chauds aient refroidi à la température
de la pièce avant de les ranger dans
le compartiment congélateur.
S Dans le compartiment réfrigérateur,
veillez à ce que les produits alimentaires
n'obstruent pas les orifices de sortie
d'air car cela gênerait sa circulation.
Les produits alimentaires rangées
directement devant les orifices de sortie
d'air peuvent geler au contact de l'air
froid affluant.
Nous recommandons de ranger les
produits alimentaires comme suit :
S Sur les clayettes du compartiment
réfrigérateur:
Produits pâtissiers et boulangers, plats
précuisinés, fruits et légumes craignant
le froid.
S Dans le compartiment fraîcheur
(Compartiment froid) :
poisson, viande et charcuterie.
S En contre porte (de haut en bas):
beurre, fromage,
bouteilles, grandes bouteilles, lait, jus
en sachets.
S Dans compartiment congélateur:
produits surgelés, glaçons, glaces
alimentaires.

Contenance utile

Vous trouverez les indications relatives
à la contenance utile sur la plaque
signalétique de votre appareil.
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ufs, tubes, petites
Congélation
de produits frais
Congeler soi même
les aliments
Pour congeler les aliments, n'utilisez que
des aliments frais et d'un aspect impec
cable.
Produits congelables :
La viande et la charcuterie, les volailles
et le gibier, le poisson, les légumes, les
herbes aromatiques, les fruits, les pâtis
series, les pizzas, les plat cuisinés, les
restes de plat, le jaune d'oeuf, le blanc
d'oeuf.
Produits non congelables :
Les oeufs entiers dans leur coquille,
la crème fraîche et la mayonnaise,
la salade verte, les radis et les oignons.
Blanchiment des fruits et légumes
Blanchissez les fruits et légumes avant
la congélation afin qu'ils conservent
couleur, arôme, goût et vitamine C.
Pour ce faire, plongez les fruits et légumes
quelques instants dans de l'eau
bouillante.
Vous trouverez des livres sur la congé
lation et le blanchiment chez votre libraire.