Oursson FE2103D Manual De Instrucciones página 51

ЭЛЕМЕНТЫ КОНСТРУКЦИИ, Мал. B
Верхня кришка
1
Кришка ємності
2
Керамічна ємність
3
Панель управління
4
Корпус йогуртниці
5
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ, Мал. C
Панель управления, Мал. С-1
– Кнопка всановлення таймеру
, – Кнопка всановлення таймеру
– Кнопка вибору режему роботи
Дисплей, Мал. С-2:
1 – Індикація часу приготування
2 – режим ЙОГУРТ
3 – Режим НАПОЇ
Перед першим використанням йогуртниці
просте- рилизуйте керамічну ємность і її кришку,
вимийте кришку корпусу в теплій мильній воді,
а корпус приладу протріть вологою м'якою
тканиною всередині і зовні. Витріть все досуха.
РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ГОТУВАННЯ
Продукт
Йогруты
Йогурт з сухого молока
Йогурт натуральний
Грецький йогурт
Йогурт натуральний
(на основі
приготовленого
раніше йогурту)
Йогурт натуральный
(на основе йогурта,
купленного в магазине)
Турецький йогурт
Напої
Напої не спиртового
бродіння
Настоянки і інші
алкогольні напої
Вимога
Закваска
до молока
Йогурт Сухое цельное
молоко
Йогурт Стерилізоване,
пастеризоване,
ультрапас-
теризоване і
термізоване
молоко будь-якої
жирності
Йогурт
_
_
Йогурт Стерилізовані
вершки низкої
жирністі
_ _
_ _
Порядок роботи:
1. Візьміть
ємності
3
згідно рецепту. Закрийте її кришкою. Встановіть
в корпус приладу і закрийте кришкою.
2. Підєднайте кабель електроживлення до при-
строю.
3. Увімкніть вилку приладу в розетку.
4. Виберіть необхідний режим.
5. Встановити необхідний час приготування за
допомогою кнопок
• режим Йогурт - 10 год.
• режим Напої - 36 год.
6. Натисніть на кнопку для початку роботи. Натисніть
кнопку ще раз для відміни або вимкнення.
7. В кінці приготування прозвучить сигнал, на
дисплеї відобразиться індикація «00:00».
8. Вимкніть прилад. Відключіть його від електро-
мережі та вийміть ємность. Зачекайте, поки
вона охолоне.
ПРИМІТКА: Час зберігання йогуртів в холодиль-
нику становить близько 8 днів.
Час при-
Дозування
готування
8-12 годин за рекоменда-
ціями виробни-
ка заквасок
6-10 годин
8-15 годин
6-10 годин 125 мл йогурта
на 0,9 л
молока
6-10 годин за рекоменда-
ціями виробни-
ка заквасок
36 годин за рецептом
48 годин
попередньо простерилізовані
завантажте необхідні інгредієнти
, встановлений час:
і
Примітка
Насиченість смаку йогуртів залежить від
жирності молока
Готовий йогурт рекомендується
фільтрувати за допомогою марлі
або льняної серветки, щоб відцідити
сироватку
Рекомендується готувати йогурти даними
способом не більше 5 разів, потім
оновити закваску. Зберігати йогурт для
заквашування слід в холодильнику не
більше 7 діб
Не використовувати йогурти з закінченим
терміном придатності
Допускається використовувати
фермерські, розбавлені молоком вершки,
попередньо прокип'ячені і охолоджені
до 40С
Рекомендується використовувати питну
воду
Заморожені ягоди необхідно розморозити
та використовувати разом з соком.
Підійде тільки мілкий цукор, для
досягнення найкращого результату
рекомендується готувати концентрований
цукровий сироп. Для приготування
настоянок використовуйте горілку, коньяк,
ром і т.п.
51