Порядок Работы - Oursson FE2103D Manual De Instrucciones

ЭЛЕМЕНТЫ КОНСТРУКЦИИ, Рис. B
Верхняя крышка
1
Крышка емкости
2
Керамическая емкость
3
Панель управления
4
Корпус йогуртницы.
5
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ, Рис. C
Панель управления, Рис. С-1
– Кнопка Вкл./Выкл.
, – Кнопки установки таймера
– Кнопка выбора режима работы
Дисплей, Рис. С-2:
1 – Индикация времени приготовления
2 – режим ЙОГУРТ
3 – режим НАПИТКИ.
Перед первым использованием йогуртницы
простерилизуйте керамическую емкость и ее
крышку, вымойте крышку корпуса в теплой мыль-
ной воде, а корпус прибора протрите влажной мяг-
кой тканью внутри и снаружи. Вытрите все насухо.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Продукт
Йогруты
Йогурт из сухого молока
Йогурт натуральный
Греческий йогурт
Йогурт натуральный
(на основе,
приготовленного
ранее йогурта)
Йогурт натуральный
(на основе йогурта,
купленного в магазине)
Турецкий йогурт
Напитки
Напитки неспиртового
брожения
Настойки и другие алко-
гольные напитки
Заква- Требование
ски к молоку
Йогурт Сухое цельное
молоко
Йогурт Стерилизованное,
пастеризованное,
ультрапасте-
ризованное и
термизированное
молоко любой
жирности
Йогурт
_
_
Йогурт Стерилизованные
сливки низкой
жирности
_ _
_ _
Порядок работы:
1. Возьмите предварительно простерилизованную
емкость , загрузите необходимые ингредиенты
3
согласно рецепту. Закройте её крышкой. Устано-
вите в корпус прибора и закройте крышкой.
2. Подсоедините электрический провод к устройству.
3. Включите вилку прибора в розетку.
4. Выберите необходимый режим.
5. Установите необходимое время приготовле-
ния с помощью кнопок
ленное время:
• режим ЙОГУРТ – 10 ч.
• режим НАПИТКИ – 36 ч.
6. Нажмите на кнопку
Нажми-те кнопку еще раз для отмены или вы-
ключения.
7. В конце приготовления прозвучит сигнал, на
дисплее отобразится индикация «00:00».
8. Выключите прибор. Отключите его от элек-
тросети и выньте емкость. Подождите, пока
емкость остынет.
ПРИМЕЧАНИЕ: Время хранения йогурта в холо-
дильнике составляет около 8 дней.
Время
приго- Дозировка
товления
8-12 часов По рекомен-
дациям про-
изводителей
заквасок
6-10 часов
8-15 часов
6-10 часов 125 мл йогурта
на 0,9 л
молока
6-10 часов По рекомен-
дациям про-
изводителей
заквасок
36 часов по рецепту
48 часов
и , предустанов-
для начала работы.
Примечание
Насыщенность вкуса йогурта зависит от
жирности молока
Готовый йогурт рекомендуется
отфильтровать при помощи марли или
льняной салфетки, чтобы отцедить
сыворотку
Рекомендуется готовить йогурты
данным способом не более 5 раз, затем
обновлять закваску. Хранить йогурт для
заквашивания следует
в холодильнике не более 7 суток
Не использовать йогурты с истёкшим
сроком годности
Допускается использовать фермерские,
разбавленные молоком сливки,
предварительно прокипячённые и
остуженные до 40°С
Рекомендуется использовать
питьевую воду.
Замороженные ягоды необходимо
разморозить и использовать вместе
с соком. Подойдёт только мелкий
сахар, для достижения наилучшего
результата рекомендуется готовить
концентрированный сахарный сироп.
Для приготовления настоек используйте
водку, коньяк, ром и т.д.
45