Consignes D'opération Et De Cuisson - Nexgrill 810-0025 Manual Del Usuario

Suggestions d'utilisation
Lorsque le gril a totalement refroidi, relevez la
section à charnière de la grille à charbon avec
un gant pour ajouter du charbon au plateau à
charbon.
Fonctionnement de la crochet du plateau à
charbon
Utilisez la crochet du plateau à charbon
pour relever ou abaisser le bac à charbon et
régler la chaleur de cuisson à n'importe quel
moment de la cuisson. Lorsque vous soulevez
le bac, la chaleur directe augmente. Lorsque
vous abaissez le bac, la chaleur directe est
réduite. Relevez le bac une fois que l'unité a
totalement refroidi pour faciliter le nettoyage des
cendres que vous brossez dans le tiroir des
cendres. Ne relevez pas le plateau à plus de la
moitié lorsqu'il est rempli de charbon que vous
venez de mettre.
Fonctionnement du support de réglage de la
ventilation
Pour régler la ventilation, déplacez le support de
réglage de la ventilation vers la droite ou la
gauche.
Consignes d'utilisation et de cuisson
LISEZ TOUTES LES CONSIGNES DE
SÉCURITÉ AVANT D'UTILISER VOTRE GRIL.
Grillade/Flambée
1.Suivez soigneusement les consignes ci-dessous pour
faire du feu. Vous pouvez utiliser du charbon ou du bois
comme carburant dans le Gril Professionnel (Voir la
section "Ajouter charbon/bois pendant la cuisson" de ce
manuel).
N'utilisez jamais de charbon pré-traité avec de l essence.
Utilisez seulement un charbon non-traité ou une mixture de
charbon de bois.
Si vous utilisez un allume-feu pour charbon de cheminée,
suivez les consignes et avertissements du fabricant
concernant l'utilisation de leur produit/ Commencez avez 4
à 3.2 kilos (7 livres) de charbon. Cela devrait suffire pour
cuisiner, une fois le processus de fumage terminé. Tirer le
ventilateur de l'air à l'avant sur la moitié gauche. Une fois
que le charbon brûle fort, places des braises chaudes avec
précaution au centre du bac à charbon.
NE PAS utiliser le grill sans avoir mis en place le plateau
des cendres de charbon. NE PAS essayer de retirer le
plateau des cendres de charbon tant qu'il contient des
braises chaudes.
REMARQUE: Pour prolonger la vie utile de votre gril,
assurez-vous que le charbon ne touche pas les parois du
gril.
EN CAS D'UTILISATION D'UN ALLUME-FEU POUR
CHARBON DE CHEMINÉE, PASSEZ À L'ÉTAPE 4.
Si vous choisissez d'utiliser du liquide d'allumage à
charbon, n'utilisez QUE du liquide conçu pour allumer le
charbon. N'utiliser pas d'essence, de kerosene, d'alcool ou
autre matériau enflammable pour allumer le charbon.
(Respectez toutes les instructions du fabricant concernant
l'emploi de leurs produits). Commencez avez 3.2kilos
livres) de charbon. Placez le charbon au centre du bac à
charbon.
2. Saturez le charbon avec le liquide d'allumage. Laissant
le couvercle du grill ouvert, attendez 2 à 3 minutes pour
permettre au liquide d'allumage d'imprégner le charbon.
Ranger le liquide d'allumage de charbon en toute sécurité
loin du gril.
3. Laissant le couvercle du grill ouvert, éloignez-vous et
allumez le charbon et laissez-le brûler avec une fine
couche de cendres (environ 20 minutes).
74
AVERTISSEMENT :
AVERTISSEMENT :
(7