Tabla de contenido
Idiomas disponibles
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Consejos prácticos para usar el microondas
No encuentra ninguna indicación para la cantidad de ali-
mento preparada.
El alimento ha quedado muy seco.
Una vez transcurrido el tiempo, el alimento aún no está des-
congelado, no se ha calentado o no está cocido.
Una vez transcurrido el tiempo de cocción, el plato se ha
calentado excesivamente por el exterior, pero aún no está
listo en el centro.
Una vez descongelado, el ave o la carne ha empezado a
cocerse por el exterior pero aún no se ha descongelado del
todo en el centro.
Pasteles y repostería
En referencia a las tablas
Notas
Los siguientes datos han sido calculados exclusivamente
■
para la introducción de los alimentos con el horno frío.
La temperatura y la duración del ciclo de cocción dependen
■
de la composición y de la cantidad de masa. Por esta razón,
en las tablas de cocción siempre se reseñan márgenes de
tiempo. Comenzar por el valor más bajo. En caso necesario,
seleccionar un valor más alto la próxima vez. Con una
temperatura más baja se consigue un dorado más uniforme.
Pasteles en moldes
Pasteles de masa de bizcocho fáciles Molde corona/molde
Pastel de masa de bizcocho fino (p.
ej. bizcocho de desayuno)*
Base de tarta de masa de bizcocho
Pastel de fruta fino, masa batida
Base de bizcocho, 2 huevos
Bizcocho de 4 cuartos, 6 huevos
Base de pastaflora con borde
Tarta de frutas o queso con base de
pastaflora*
Quiche suiza**
Pastel de molde concéntrico
Pizza, base fina, capa ligera**
Pastel picante
Pastel de frutos secos
Masa de levadura con capa seca
Masa de levadura con capa jugosa
Trenza levadura con 500 g de harina Bandeja redonda para
* Dejar enfriar los pasteles en el horno durante aprox. 20 minutos.
** Colocar el molde sobre el plato giratorio.
18
Prolongar o reducir el tiempo de cocción según la siguiente regla:
Doble cantidad = casi el doble de tiempo
La mitad de cantidad = la mitad de tiempo
Ajustar la siguiente vez un tiempo de cocción más breve o selec-
cionar una potencia de microondas inferior. Destapar el alimento y
añadir más líquido.
Ajustar un tiempo más largo. Las cantidades más grandes o ali-
mentos más gruesos precisan más tiempo.
Remover de vez en cuando y seleccionar la próxima vez una
potencia más baja y una duración más larga.
Seleccionar la próxima vez una potencia de microondas más baja.
Si se trata de grandes cantidades, dar la vuelta al alimento varias
veces.
Accesorios
Tipo de calen-
tamiento
›
rectangular
Molde corona/molde
›
rectangular
Molde para base de
›
tarta de fruta
Molde redondo/desar-
›
mable
Molde para base de
›
tarta de fruta
Molde desarmable
›
oscuro
Molde desarmable
›
oscuro
Molde desarmable
›
oscuro
Molde desarmable
œ
oscuro
Molde concéntrico
›
Bandeja redonda para
œ
pizza
Molde desarmable
œ
oscuro
Molde desarmable
›
oscuro
Bandeja redonda para
›
pizza
Bandeja redonda para
›
pizza
›
pizza
Se ofrece información adicional en Sugerencias para
■
hornear como anexo de las tablas.
Colocar siempre el molde para pasteles en el centro de la
■
parrilla inferior.
Moldes para hornear
Nota: Los moldes metálicos para hornear de color oscuro son
los más adecuados.
Aire caliente
›
■
Programa para pizza
œ
■
Temperatura
°C
170-180
150-170
160-180
170-180
160-170
170-180
170-190
170-190
190-200
170-180
220-230
200-220
170-180
160-180
170-190
170-190
Potencia del micro-
Duración en
ondas en vatios
minutos
90
40-50
-
70-90
-
30-40
90
35-45
-
20-25
-
35-45
-
30-40
180
35-45
-
45-55
90
40-50
-
15-25
-
50-60
90
35-45
-
50-60
-
55-65
-
35-45
Capítulos
Tabla de contenido
