Hoshizaki KM-40B Manual De Instrucciones página 11

FRANÇAIS
Le numéro de référence de la pièce de remplacement correcte du
protège-fusible amovible est imprimé sur la fiche.
Il est possible de se procurer des protège-fusibles de remplacement
auprès des centres de pièces détachées et d'entretien Hoshizaki.
Les fusibles doivent être étalonnés à 10 A et agréés selon la norme
BS 1362.
5. BRANCHEMENTS D'ARRIVEE ET DE VIDANGE D'EAU
AVERTISSEMENT
Raccorder à l'alimentation en eau potable uniquement.
* Les branchements à l'alimentation en eau principale doivent être
effectués conformément aux exigences des lois et régulations en
vigueur pour le réseau en eau potable du pays d'installation.
* L'eau utilisée pour la fabrication de la glace doit être potable. Là où
la qualité de l'eau peut entraîner la formation de calcaire, l'installation
d'un filtre externe ou d'un adoucisseur est recommandée. Contactez
le professionnel du traitement de l'eau ou l'agent de service Hoshizaki
local.
* La pression de l'alimentation en eau doit être de 0,07 MPa (0,7 bar) au
minimum et de 0,8 MPa (8 bar) au maximum. Si la pression dépasse
0,8 MPa (8 bar), utiliser un réducteur de pression. Ne PAS réduire le
débit du robinet d'alimentation.
* Veiller à utiliser les jeux de tuyaux neufs fournis avec l'appareil. Ne
pas réutiliser les anciens jeux de tuyaux.
* Dans certaines zones, les travaux de plomberie peuvent être soumis à
l'obtention d'une autorisation et nécessiter les services d'un plombier
agréé.
* L'eau doit être évacuée dans un bac ouvert.
* La vidange d'eau de la machine à glace s'effectue par gravité : le tuyau
de vidange doit donc avoir une inclinaison ou une hauteur de chute
suffisantes.
* Pour éviter un refoulement à l'intérieur du bac de stockage, poser le
tuyau de vidange comme illustré à la figure 2.
CORRECT
Vers le bas
Fig. 2
1) Raccorder l'autre extrémité du tuyau d'arrivée au robinet d'arrêt (figure
4), en veillant à placer correctement la rondelle d'étanchéité avant
de serrer à la main suffisamment pour garantir l'absence de fuite. Il
est prudent d'avoir un robinet d'arrêt à proximité.
2) Serrer à la main le tuyau gris de vidange (accessoire) sur le raccord
à l'arrière de la machine à glace comme indiqué (figure 3), en veillant
à placer correctement la rondelle d'étanchéité en caoutchouc pour
obtenir un joint étanche. Le tuyau peut être coupé à la longueur voulue
en fonction de la position de vidange principale. Pour empêcher toute
fuite d'eau, serrer le tuyau de vidange à la sortie correspondante à
l'aide d'un collier.
Remarque : Les produits d'étanchéité pour joints doivent être
approuvés et adaptés à une utilisation avec de l'eau
potable.
Cordon
d'alimentation
INCORRECT
Vers le haut
INCORRECT
II. CONSIGNES D'UTILISATION
1. Cette machine à glace est conçue pour produire et stocker
10
Sortie de vidange
Tuyau de sortie
Cordon
d'alimentation
Modèle européen
Fig. 3
Fig. 4
AVERTISSEMENT
de la glace alimentaire. Pour la maintenir dans un parfait état
d'hygiène :
* Se laver les mains avant d'extraire la glace. Utiliser la pelle
en plastique (accessoire) prévue à cet effet.
* Le bac de stockage est destiné uniquement à la glace.
N'entreposer que de la glace dans ce bac.
* Avant d'utiliser la machine, nettoyer le bac de stockage (voir
« III. 1. NETTOYAGE »).
* Veiller à la propreté de la pelle. La nettoyer en utilisant un
produit nettoyant neutre et la rincer soigneusement.
* Une fois la glace retirée, fermer la porte pour éviter que des
saletés, de la poussière ou des insectes ne s'introduisent
dans le bac de stockage.
Tuyau d'arrivée
Robinet d'eau
Tuyau d'arrivée