Utilisation du four
Pour changer une température de cuisson ou de rôtissage programmée, appuyez
sur la touche Convection Bake (Cuire Par Convection) (
(Rôtissage par convection) (
), entrez la nouvelle température, puis appuyez
sur la touche Start (Démarrage). Si la température du four est inférieure au
nouveau réglage, un signal sonore retentit 6 fois, puis affiche les données entrées.
Le four termine la cuisson avec la nouvelle température.
4. Appuyez sur la touche Start
(Démarrage).
Le four s'allume automatiquement et le
préchauffage démarre. L'écran affiche
un • clignotant, ainsi que 150° et
Conv. Bake (Cuisson par convection)
(
), et les symboles de cette cuisson
et de la ventilation, jusqu'à ce que le
four atteigne cette température. Ensuite,
l'écran n'affiche que la température
actuelle du four.
Lorsque le four atteint la température
de cuisson ou de rôtissage souhaitée, un
signal sonore retentit 6 fois.
5. Placez les aliments dans le four et
fermez la porte.
Le préchauffage est très important
pour une bonne cuisson. Il est conseillé
d'utiliser la lèchefrite et la grille pour un
rôtissage.
6. Une fois la cuisson ou le rôtissage
terminé, sortez les aliments du four,
fermez la porte, et appuyez sur la
touche Clear/Off (Effacer/Arrêt).
Le four s'éteint et l'écran affiche l'heure
du jour.
) ou Convection Roast
Guide de rôtissage par convection recommandé
Les temps de rôtissage dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, du réglage
de la température de rôtissage ainsi que de vos préférences de cuisson.
Le guide suivant est basé sur des aliments sortant du réfrigérateur.
Type d'aliment
Medium
Côte de porc
(Moyen)
(1,4 à 2,2 kg)
(3 à 5 lb)
Bien cuit
Bœuf
Medium
Filet
(Moyen)
(1 à 1,4 kg)
(2 à 3 lb)
Bien cuit
Rôti
(avec ou sans os)
(1,4 à 2,2 kg) (3 à 5 lb)
2 côtelettes
Porc
Côtelettes
(1,3 à 2,5 cm
4 côtelettes
d'épaisseur)
(0,5 à 1")
6 côtelettes
Minutes par
Température du
Température
kilos (livres)
four
interne
177 °C
71 °C
28–33
(350 °F)
(160 °F)
177 °C
77 °C
30–38
(350 °F)
(170 °F)
177 °C
71 °C
35–45
(350 °F)
(160 °F)
177 °C
77 °C
45–55
(350 °F)
(170 °F)
177 °C
77 °C
22–28
(350 °F)
(170 °F)
30 à 40 min au
177 °C
77 °C
total
(350 °F)
(170 °F)
40 à 50 min au
177 °C
77 °C
total
(350 °F)
(170 °F)
45 à 55 min au
177 °C
77 °C
total
(350 °F)
(170 °F)
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