Cambio Della Lampada Uv - CASO DESIGN DryAged Master 380 Pro Manual De Instrucciones

► Maneggiare cautamente la pentola scottante.
Il vapore acqueo scioglierà il ghiaccio che si è creato entro un'ora circa. L'acqua disciolta
si raccoglie all'interno ed eventualmente nella vaschetta di raccolta (K). Rimuovere la
pentola e il panno dall'apparecchio. Asciugare l'acqua dall'interno e svuotare la vaschetta
di raccolta (K). Strofinare e asciugare l'apparecchio con un panno morbido. Lasciare
l'apparecchio aperto per 1 ora affinché possa aerare.
Griglie d'acciaio inox, sospensione, piastra per sgocciolatura e ganci da
◆
macellaio
Togliere le griglie d'acciaio inox, la sospensione, la piastra per sgocciolatura e i ganci
da macellaio fuori dall'apparecchio e pulirli con acqua calda e detergente per motivi
igienici. Poi asciugare bene i componenti.
◆
Filtro a carbone attivo
Sostituire il filtri a carbone attivo una volta all'anno. A tal proposito (se necessario),
rimuovere la carne, svitare il filtro e sostituirlo.
Filtri a carbone attivo di ricambio possono essere ordinati da noi, numero di articolo
692.

39.3 Cambio della lampada UV

Allentare
cautamente le viti.
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