Tabla de contenido
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina
es
Plato
Pastel de levadura
Tarta de bizcocho, 3 huevos
Tarta de bizcocho, 6 huevos
* Precalentar
Pasteles preparados en la bandeja
Plato
Pastel de masa de bizcocho con cobertura
Pastel de masa de bizcocho, 2 niveles
Tarta de masa quebrada con cobertura seca
Tarta de masa quebrada con cobertura seca,
2 niveles
Tarta de masa quebrada con cobertura jugosa Bandeja universal
Pastel de levadura con cobertura seca
Pastel de levadura con cobertura seca,
2 niveles
Pastel de levadura con cobertura jugosa
Trenza/corona de levadura
Brazo de gitano
Pastel de hojaldre dulce
Pastel de hojaldre, congelado
* Precalentar
Repostería pequeña
Plato
Magdalenas
Magdalenas, 2 niveles
Pastas pequeñas de levadura
Pastas pequeñas de levadura, 2 niveles
Pastel de hojaldre
Pastel de hojaldre, 2 niveles
Ensaimadas
* Precalentar
Galletas
Plato
Pastas de té
Pastas de té, 2 niveles
Galletas
Galletas, 2 niveles
Merengue
Merengue, 2 niveles
* Precalentar 5 min
24
Accesorio/recipiente
Molde desarmable Ø28 cm
Molde desarmable Ø26 cm
Molde desarmable Ø28 cm
Accesorio/recipiente
Bandeja de horno
Bandeja universal + bandeja de horno
Bandeja de horno
Bandeja universal + bandeja de horno
Bandeja universal
Bandeja universal + bandeja de horno
Bandeja universal
Bandeja de horno
Bandeja de horno
Bandeja universal
Bandeja universal
Accesorio/recipiente
Bandeja-molde de magdalenas
Bandeja-molde de magdalenas
Bandeja de horno
Bandeja universal + bandeja de horno
Bandeja de horno
Bandeja universal + bandeja de horno
Bandeja de horno
Accesorio/recipiente
Bandeja de horno
Bandeja universal + bandeja de horno
Bandeja de horno
Bandeja universal + bandeja de horno
Bandeja de horno
Bandeja universal + bandeja de horno
Altura de
Tipo de
Temperatu-
inserción
calenta-
ra en °C
miento
1
160-170
%
1
160-170*
%
1
150-160*
%
Altura de
Tipo de
Temperatu-
inserción
calenta-
ra en °C
miento
1
160-170
%
3+1
140-160
›
1
160-180
%
3+1
150-160
›
1
160-180
%
1
160-180
%
3+1
140-150
›
2
170-190
%
1
160-170
%
1
180-200*
%
1
190-200
%
1
200-220
›
Altura de
Tipo de
Temperatu-
inserción
calenta-
ra en °C
miento
1
170-190
"
3+1
160-170
›
1
150-170
%
3+1
150-170
›
1
180-200*
›
3+1
180-200*
›
1
200-220
%
Altura de
Tipo de
Temperatu-
inserción
calenta-
ra en °C
miento
1
140-150*
›
3+1
140-150*
›
2
140-160
%
3+1
140-160
›
1
90-100
›
3+1
90-100
›
Duración
en minu-
tos
25-35
25-35
35-45
Duración
en minu-
tos
25-45
30-50
30-40
35-45
60-80
20-30
25-35
35-50
30-40
10-15
50-60
30-45
Duración
en minu-
tos
20-30
25-35
25-35
25-35
15-30
20-35
30-45
Duración
en minu-
tos
20-35
25-40
12-25
20-30
100-130
120-150
Tabla de contenido
