Índice Û [ e s ] I n s t r u c c i o n e s d e u s o Indicaciones de seguridad importantes........4 Causas de daños................7 Daños en el horno ................7 Daños en el cajón inferior ..............7 Toma de gas................7 Toma de gas..................7 Averías en la instalación de gas/olor a gas........7...
: Indicaciones de seguridad importantes Leer con atención las siguientes Este aparato no está previsto para el instrucciones. Solo así se puede manejar el funcionamiento con un reloj avisador aparato de forma correcta y segura. externo o un mando a distancia. Conservar las instrucciones de uso y No use dispositivos de protección o montaje para utilizarlas más adelante o...
Página 5
El aceite caliente y la grasa se inflaman Los accesorios y la vajilla se calientan ■ ¡Peligro de quemaduras! ■ con facilidad. Estar siempre pendiente del mucho. Utilizar siempre agarradores para aceite caliente y de la grasa. No apagar sacar los accesorios y la vajilla del nunca con agua un fuego.
Página 6
Atención: El cristal protector puede ¡Peligro de quemaduras! ■ estallar por el calor. Antes de cerrar la Las partes accesibles se calientan ■ tapa, apagar todos los quemadores. durante el funcionamiento.No tocar nunca Esperar hasta que el horno se haya las partes calientes.
Causas de daños Alimentos húmedos: No conservar alimentos húmedos Placa de cocción ■ durante un período prolongado en el compartimento de ¡Atención! cocción cerrado. Se dañaría el esmalte. Utilizar las zonas de cocción solamente con recipientes ■ Jugo de fruta: No sobrecargar la bandeja con pastel de ■...
Desplazar el aparato sujetándolo por el Medidas de seguridad durante el transporte conducto del gas o el tirador de la puerta Fijar todas las partes móviles en el interior y sobre el aparato con una cinta adhesiva que no deje marcas. Introducir los No desplazar el aparato sujetándolo por el conducto del gas;...
Su nueva cocina Zona de cocción Le presentamos su nueva cocina. En este capítulo se describen el panel de mando, la placa de cocción y cada uno En este capítulo encontrará un resumen del panel de mando. de sus elementos. Asimismo, se proporciona información La ejecución depende del respectivo modelo de aparato.
Accesorios Los accesorios suministrados son adecuados para diversos Nota: Los accesorios se pueden deformar a causa del calor. platos. Asegurarse de introducir siempre los accesorios en la En cuanto los accesorios se enfrían vuelven a recuperar su posición correcta en el compartimento de cocción. forma original.
Comprobar por el orificio de inspección si la llama se ha Mantener el mando de funciones pulsado y encender el gas prendido. Si la llama no se ha prendido, repetir el que sale del quemador del grill con un encendedor o una procedimiento anterior a partir del paso 3.
Recipientes apropiados No cocine sin tapa o con esta Quemador/placa Diámetro Diámetro máximo desplazada. Se desperdicia eléctrica mínimo del del recipiente parte de la energía. recipiente Placa eléctrica* 14,5 cm 14,5 cm Quemador Wok** 3,6 24 cm 28 cm Colocar siempre el recipiente Quemador rápido 24 cm 28 cm...
Tablas de cocción Utilizar recipientes con un tamaño adecuado para cada zona Los minerales y las vitaminas se pierden rápidamente al hervir. de cocción. El diámetro de la base de los recipientes se debe Por eso, es preferible usar poca agua. De esta manera se corresponder con el tamaño de la zona de cocción.
Cerrar la puerta del horno de modo que esté en contacto Cuando pueda verse la llama, mantener el mando de con la bandeja protectora. funciones pulsado durante 10 segundos para que se active el seguro de la llama. Pulsar el mando de funciones y girar hacia la derecha al nivel Se activa el seguro de la llama.
Limpiar con un poco de lavavajillas y un paño húmedo. Limpiar siempre en paralelo a las vetas naturales. Frontales de acero De lo contrario, se podrían producir arañazos. Secar con un paño suave. Limpiar inmediatamente las man- inoxidable chas de cal, grasa, almidón y clara de huevo. No utilizar productos abrasivos, estropajos que rayen o paños de limpieza ásperos.
Descolgar la puerta Abrir por completo la puerta del horno. Abrir ambas palancas de bloqueo izquierda y derecha (figura A). Cerrar la puerta del horno hasta el tope. Agarrar con ambas manos por el lado izquierdo y derecho. Empujar un poco más en sentido de cierre y extraer (figura B).
Servicio de Asistencia Técnica Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a su Servicio de Asistencia disposición siempre que necesite la reparación de su aparato. Técnica Encontraremos la solución correcta; también a fin de evitar la visita innecesaria de un técnico de servicio. En caso de manejo incorrecto, la asistencia de un técnico de Número de producto (E) y número de servicio no es gratuita, incluso aunque todavía esté...
¡Atención! Nombre del gas Mezcla de gas (%) El aparato ha sido fabricado en conformidad con los gases de = 100 referencia especificados en las normas. En caso de utilizar un gas que no cumpla con la mezcla y/o presión de gas = 86, N = 14 especificada, es posible que en determinadas circunstancias,...
Sugerencias y consejos prácticos para el horneado Si se quiere seguir una receta propia, orientarse a partir de las recetas similares que se presentan en las tablas. Para comprobar si el pastel de masa de 10 minutos antes de finalizar el tiempo de cocción indicado en la receta, pinchar con un bizcocho ya está...
Consejos prácticos para asar convencionalmente y asar al grill En esta tabla no figuran los datos rela- Elegir las indicaciones correspondientes al menor peso e ir aumentando el tiempo cionados con el peso del asado. según se necesite. Cómo comprobar si el asado está en su Utilizar un termómetro para carne (disponible en comercios especializados) o hacer la punto.
Página 21
Índice ì [ p t ] I n s t r u ç õ e s d e s e r v i ç o Instruções de segurança importantes ........22 Causas de danos..............25 Danos no forno ................25 Danos na gaveta inferior ..............25 Ligação de gás .................25 Ligação de gás ................
: Instruções de segurança importantes Leia atentamente o presente manual. Só Não utilize dispositivos de proteção assim poderá utilizar o seu aparelho de inadequados ou grelhas de proteção para forma segura e correcta. Guarde as crianças. Podem provocar acidentes. instruções de utilização e montagem para Este aparelho pode ser usado por crianças consultas futuras ou para futuros com mais de 8 anos e por pessoas com...
Os vapores de álcool podem incendiar-se As zonas de cozinhar ficam muito ■ Perigo de incêndio! ■ no interior quente do aparelho. Nunca quentes. Nunca coloque objectos prepare refeições com grandes inflamáveis sobre a placa de cozinhar. quantidades de bebidas com elevado teor Não guarde objectos sobre a placa de de álcool.
Perigo de ferimentos! Perigo de tombar! O vidro riscado da porta do aparelho ■ pode rachar. Não use raspadores de vitrocerâmica, nem detergentes agressivos ou abrasivos. As reparações indevidas são perigosas. Perigo de ferimentos! ■ As reparações e substituições de condutores de corrente e tubagens do gás danificados só...
Causas de danos Alimentos húmidos: não guarde alimentos húmidos durante Placa de cozinhar ■ muito tempo no interior do aparelho fechado, pois pode Atenção! danificar o esmalte. Utilize as zonas de cozedura apenas com o recipiente ■ Sumo de fruta: se estiver a confeccionar bolos de fruta muito ■...
Deslocar o aparelho pela tubagem do gás ou Medidas a considerar durante o transporte pelo manípulo da porta Fixe todas as peças móveis no e sobre o aparelho com uma fita adesiva, que possa ser removida sem deixar vestígios. Não desloque o aparelho segurando na tubagem do gás; ela Insira todos os acessórios (p.
O seu novo fogão Área de cozedura Nesta secção, apresentamos-lhe o seu novo fogão. Explicamos como funciona o painel de comando, a placa de cozinhar e os Aqui recebe uma visão geral sobre o painel de comandos. A elementos individuais de comando. Obterá informações sobre versão depende do respectivo modelo.
O seu acessório O acessório fornecido é adequado para preparar muitos Nota: O acessório pode deformar-se devido ao calor. Logo que pratos. Assegure-se de que insere sempre o acessório com o o acessório arrefeça, volta a assumir a sua forma original. A lado correcto no interior do aparelho.
Através do orifício de observação, verificar se a chama está Mantenha pressionado o selector de funções e com ajuda de acesa. Se não estiver, repita o processo a partir do passo 3. um isqueiro ou de um fósforo acenda o gás a sair do queimador.
Recipientes apropriados Não deve cozinhar sem tampa Queimador/Placa Diâmetro Diâmetro máximo ou com a tampa mal colocada. eléctrica mínimo dos dos tachos Grande parte da energia é tachos desperdiçada. Placa eléctrica* 14,5 cm 14,5 cm Queimador wok** 3,6 24 cm 28 cm Colocar a loiça sempre ao centro do queimador, caso...
Tabela - Cozinhar Escolha o tamanho da panela adequado para cada zona de Os minerais e as vitaminas são destruídos muito rapidamente cozedura. O diâmetro do fundo das panelas ou frigideiras deve durante a cozedura. Por conseguinte, utilize apenas pouca corresponder ao tamanho da zona de cozedura.
Fechar a porta do forno de forma a tocar na chapa de Quando a chama estiver visível, o selector de funções tem protecção. de ser pressionado durante 10 segundos para que a protecção de ignição actue. Pressionar o selector de funções e rodar para a direita, para A protecção de ignição é...
Limpar com um pouco de detergente da loiça e um pano húmido. Limpar sempre paralelamente à textura Superfícies frontais natural. Caso contrário, podem surgir riscos. Secar com um pano macio. Remover de imediato manchas em inox de calcário, gordura, amido e clara de ovo. Não utilizar produtos abrasivos, esponjas ásperas nem panos de limpeza ásperos.
Desengatar a porta Abra completamente a porta do forno. Abra as alavancas de bloqueio esquerda e direita (figura A). Feche a porta do forno até ao batente. Segure-a com as duas mãos, à esquerda e à direita. Feche-a um pouco mais e puxe-a para fora (figura B).
Serviço de Assistência Técnica Se o seu aparelho precisar de ser reparado, o nosso Serviço Serviço de Assistência de Assistência Técnica está à sua disposição. Encontramos Técnica sempre uma solução adequada, também para evitar deslocações desnecessárias do técnico. Tenha em atenção que no caso de utilização incorrecta, a Número E e número FD deslocação do técnico do serviço de assistência não é...
Bolos e biscoitos um pouco mais pequenas. Por essa razão, as quantidades Formas de bolos podem divergir um pouco das quantidades indicadas na Ao confeccionar na forma de bolo, inserir a grelha na altura receita. indicada e colocar a forma do bolo sobre a grelha. As formas de bolos escuras são as mais adequadas.
O bolo cresceu muito no centro e ficou Não unte o bordo da forma com fundo removível. Solte o bolo após a confecção cuida- baixo na periferia. dosamente com uma faca. O bolo está demasiado seco. Com um palito, faça pequenos furos no bolo pronto. Em seguida, deite algumas gotas de sumo de fruta ou de bebida espirituosa por cima.
Acrilamida nos produtos alimentares A acrilamida surge principalmente em caso de produtos de massa areada (bolachas, Lebkuchen (pastel natalício alemão), cereais e de batata preparados a altas temperaturas, como, p. Spekulatius (bolacha natalícia belga)). ex., batatas fritas, torradas, trigos, pão, pastelaria fina de Recomendações para cozer, assar e grelhar com valores baixos de acrilamida Mantenha os tempos de cozedura o mais breve possíveis.