Tabla de contenido
Flanes
Alimento
Cocción convencio‐
nal
Tempera‐
tura (°C)
Flan de
200
pasta
Flan de
200
verduras
Quiches
180
Lasaña
180 - 190
Canelones 180 - 190
Carne
Alimento
Cocción convencio‐
nal
Tempera‐
tura (°C)
Carne De
200
Res
Cerdo
180
Ternera
190
Rosbif po‐
210
co hecho
Rosbif en
210
su punto
Turbo
Posición
Tempera‐
de la pa‐
tura (°C)
rrilla
2
180
2
175
1
180
2
180 - 190
2
180 - 190
Turbo
Posición
Tempera‐
de la pa‐
tura (°C)
rrilla
2
190
2
180
2
175
2
200
2
200
Tiempo
(min)
Posición
de la pa‐
rrilla
2
40 - 50
2
45 - 60
1
50 - 60
2
25 - 40
2
25 - 40
Tiempo
(min)
Posición
de la pa‐
rrilla
2
50 - 70
2
90 - 120
2
90 - 120
2
50 - 60
2
60 - 70
ESPAÑOL
29
Comenta‐
rios
En un
molde
En un
molde
En un
molde.
Precalien‐
te el horno
10 minu‐
tos
En un
molde.
Precalien‐
te el horno
10 minu‐
tos
En un
molde.
Precalien‐
te el horno
10 minu‐
tos
Comenta‐
rios
En una
parrilla
En una
parrilla
En una
parrilla
En una
parrilla
En una
parrilla
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