Datos Para Los Laboratorios De Ensayo; Alimentos De Prueba Según En 60350-1 - Miele H6401B Instrucciones De Manejo Y Montaje

Hornos multifunción
Tabla de contenido

Datos para los laboratorios de ensayo

Alimentos de prueba según EN 60350-1
Alimentos de prue-
ba
Galletas para manga
pastelera
Pasteles pequeños
Bizcocho
Tarta de manzana
(Apple pie)
Tostadas
Hamburguesa
 Función /  Temperatura /  Nivel /  Tiempo de cocción
 Aire caliente plus /  Calor de bóveda/solera /  Grill
1) Retire las bandejas en momentos distintos, cuando la repostería esté suficientemente
dorada antes del transcurso del tiempo de cocción indicado.
2) Utilice un molde de repostería oscuro y mate e introdúzcalo sobre la parrilla.
3) Seleccione por lo general la temperatura más reducida y compruebe el estado de los ali-
mentos después de un tiempo.
4) Durante la fase de calentamiento, desconecte la función Calentamiento rápido seleccio-
nando la tecla sensora iluminada .
130
Accesorios
1 bandeja
1)
2 bandejas
1 bandeja
2 bandejas
Molde desmonta-
2)
 26 cm
ble
Molde desmonta-
2)
 20 cm
ble
Parrilla
Parrilla sobre la
bandeja universal
[°C]
4)
140
4)
160
4)
140
4)
150
4)
160
4)
140
4)
180
3)
4)
150–180
4)
160
4)
180
300
300
Precalen-
[min]
2
30–40
2
17–25
1+2
35–45
2
25–35
2
20–35
1+2
35–45
1
15–25
1
20–45
2
85–100
1
85–95
2
5–8
1er lado:
10-16
Sí, 5 minu-
2
2º lado:
5-10
tamiento
no
no
no
no
no
no
no
tos
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